第一百零六章 厨艺之道[第2页/共2页]
“郑乾啊!不要只吃竹筒饭,来,尝尝炒熊肉,看看味道如何样!”
老者看了看手机,没有在乎,说道:“我就问你三个题目,第一,你对厨艺的了解与认知,第二,甚么样的菜品才气够称之为美食,第三,厨艺,美食,跟做人又有甚么干系。”
郑乾之前对体系解锁的美食,一向以为是最完美的,但是没有想到在深山老林当中,会碰到能够与体系美食媲美的食品,这也让郑乾的猎奇心与求知心,大大的增加了。
看着筷子上的肉片,薄厚非常均匀,并且盘子内里统统的肉片的大小都是一样的,绝对找不出一片不一样的肉片,郑乾也是一个厨师,固然时候不是好久,但是他非常清楚的晓得,如果要把肉切成如许,必必要有高超的厨艺跟刀工,并且还要有非常锋利的刀具,才可做到如许。
“是是是……”
小琳说完就一向看着郑乾,而一旁的老者也很有深意的看了一眼郑乾,便持续吃着面前的竹筒饭,并没有说话。
“吴爷爷,你说。”
坐着的中年人重重的把手机扔到桌子上,站起家走到窗户跟前,看着整座都会的全景,咬着牙,说道:“老东西,你的命还真的很大啊!”
“当然能够,我只想听到你的答复,至于分开,还一起,由你本身说了算。”
郑乾还在回味着米饭的甜香,竹子的淡淡的暗香,就听到老者在叫他,郑乾也顿时从回味中回过神来,夹起一片盘子的熊肉,当看到那薄薄的肉片后,郑乾微微皱了邹眉,眼睛内里也暴露一丝的凝重。
“那好!”,老者凝睇着了一会儿,说道:“郑乾,要想晓得竹筒饭与熊肉的做法,你得先答复几个题目!”
站着的阿谁中年人吓得满身策动,点着头,顿时回身快步的走出了办公室。
老者笑着点点头,他很认同所说的,并且也是第一次听到,能够把美食认知这么透辟的人,现在老者对郑乾也有了一种莫名的爱好,感受面前的这个年青人,在烹调与美食的门路上会很广漠。
站着的阿谁中年人顿时俯身,也看动手机上的画面,脸上一样暴露了一丝凝重,然后有一些震惊的看着坐着的中年人。
固然没有吃过棕熊的肉,但是郑乾也是传闻过的,熊的肉并不好吃,并且很老,底子就咬不动,本来想把筷子上夹的肉,放到嘴里直接咽了就行了,但是当把熊肉吃到嘴里今后,郑乾就不那样想了。
“吴爷爷,你是用甚么体例,把熊肉烹调的这么滑嫩,这么好吃,另有竹筒饭,都是如何制作的?”
郑乾一口气,接连问出了还几个题目,期间还忍不住又吃了几口熊肉跟竹筒饭。
一旁的小琳看到郑乾夹着熊肉,久久没有放进嘴里,一脸迷惑的看了看老者,然后夹起一片肉放进嘴内里,对郑乾说道:“真的很好吃,不信你尝尝!”
“这就是你说的,让我放心!”
“吴爷爷,你的这三个题目,很有深度啊!”看了看桌子上的熊肉与竹筒饭,郑乾把目光投向了老者,说道:“三个题目,厨艺,美食,做人,都是有很大的联络,我能够把这些综合在一起答复吗?”
“废料!”