第一百零六章 厨艺之道[第1页/共2页]

“废料！”

看着筷子上的肉片，薄厚非常均匀，并且盘子内里统统的肉片的大小都是一样的，绝对找不出一片不一样的肉片，郑乾也是一个厨师，固然时候不是好久，但是他非常清楚的晓得，如果要把肉切成如许，必必要有高超的厨艺跟刀工，并且还要有非常锋利的刀具，才可做到如许。

“好！”，郑乾点了点头，说道：“我感觉，烹调美食就跟做人一样，是需求用心去运营，只用用心制作，美食才气够被称之为美食，当然这也离不开厨艺上的造化，以是就要不竭地去学习，去晋升，只要朴拙的对待每一道菜品与食材，烹调出来的菜品才会附有灵魂，而没有灵魂的菜品，也是不成能成为美食的。”

“啊……好好……”

“先等一下！”

一阵微辣的感受触及着舌头上的味蕾，熊肉上粗粗的肉丝带给舌头，棱角清楚的感受，肉质很滑嫩，悄悄的要一下便能够将肉咬开，并且还很有韧性。

熊肉本应当是很柴，肉质很硬，并且另有浓厚的腥味，但是老者炒的熊肉却没有这些，郑乾晓得这是在烹调之前腌制过了的，只是他想不出用甚么腌制体例，才气够把熊肉腌制的这么完美。

“郑乾啊！不要只吃竹筒饭，来，尝尝炒熊肉，看看味道如何样！”

而与此同时，在深山外的都会里，一间豪华宽广的办公室内里有两其中年人，两小我的春秋都差未几四十多岁的模样，只不过一个站着，一小我坐着，能够看得出来，坐着的阿谁中年人是一个说话很有分量的人。

此时坐着的中年人正在看动手中的手机，面色很严厉，并且目光当中有一丝凝重，看动手机内里的直播，对身边站着的那小我，说道：“你来看看，这小我是不是他？”

“哈哈……”，老者放动手中的筷子，笑看着郑乾，问道：“郑乾为甚么你如何晓得，这两样菜的烹调体例，是不是想偷艺，那但是要交学费的！”

老者笑着点点头，他很认同所说的，并且也是第一次听到，能够把美食认知这么透辟的人，现在老者对郑乾也有了一种莫名的爱好，感受面前的这个年青人，在烹调与美食的门路上会很广漠。

老者点了点头，笑眼看着郑乾，又问道：“你真的想进步本身的厨艺吗？”

此时郑乾的心内里有些乱，微微扭过甚看着老者，就感受老者被一层迷雾覆盖普通，并看不到真是的脸孔，郑乾有一种感受，面前的这个老者绝非浅显人。

小琳说完就一向看着郑乾，而一旁的老者也很有深意的看了一眼郑乾，便持续吃着面前的竹筒饭，并没有说话。

坐着的中年人变得有些锋利，脸上也暴露喜色，说道：“我不管他当时死没死，但是，我要你把他找出来！”

站着的阿谁中年人顿时俯身，也看动手机上的画面，脸上一样暴露了一丝凝重，然后有一些震惊的看着坐着的中年人。

固然没有吃过棕熊的肉，但是郑乾也是传闻过的，熊的肉并不好吃，并且很老，底子就咬不动，本来想把筷子上夹的肉，放到嘴里直接咽了就行了，但是当把熊肉吃到嘴里今后，郑乾就不那样想了。

“说的很好啊！”

郑乾想也没有想，就顿时答复道，不过有顿时构造道，然后拿脱手机翻开直播，说道：“吴爷爷，你说吧！”