第三十五章 叶玉丽的厨艺[第2页/共3页]

两人走进房间，看着餐桌上的饭菜，两人愣住了。

叶玉丽倒欢畅起来：“对一个厨师来讲，有人这么爱吃本身的饭菜，绝对是最好的嘉奖了。”

杨猛这时，却把碗往桌上狠狠一放，跑了出去。

叶玉丽指着面前的圆盘，内里的鱼肉切成薄薄的一片，像是花瓣一样摆在盘中“这叫薄切，看上去白嫩透红，吃起来鲜香弹牙，你们能够蘸着酱油芥末吃，也能够直接蘸醋吃。”

一盘鱼肉被两人三下五除二的处理了。叶玉丽指着中间的寿司：“这是鲷鱼握寿司。”

叶玉丽暴露一个浅笑答到：“实在我在岛国留的学，一向在摒挡店打工，开端就是为了挣学费，时候长了后，我反而爱上了厨艺。”说道这，叶玉丽暴露一个苦笑：“就在当时候，我熟谙的方冉冉他爸。”

萧鹏白了杨猛一眼：“大土鳖，这叫味增汤，用鱼骨鱼尾萝卜加味增做的。岛国人的国汤”

叶玉丽听了杨猛的话，点点头：“岛国人确切很节俭食材。比如兜煮。”

“实在启事很简朴，在普通摒挡店里吃到的金枪鱼，都是深红色的鱼肉，这就意味着，它们是最便宜的金枪鱼身上的最便宜的部分―赤身。也就是金枪鱼体侧中间部分的鱼肉。金枪鱼学问很大的，分歧种类的金枪鱼，分歧位置的鱼肉，代价差异那但是相称大的。”

杨猛得了魔咒了，每天跑去扎马步。让萧鹏一招放倒对他的打击看来真不小。

萧鹏也懒得管他，让他本身疯去。本身则和叶玉丽宅在家里看电视，

“猛子，你干甚么去？”萧鹏喊道。

杨猛吃的太急了，直在中间打嗝，叶玉丽递给他一碗汤：“喝碗汤，消化消化。”

萧鹏摇点头：“谁说的？我一向在扶植我的渔场呢。”

杨猛听后，跑去盛了一大碗米饭。哼哧哼哧的吃了起来。

叶玉丽听了，给杨猛先容道：“寿司遵循制作体例，分为握寿司，卷寿司，押寿司，散寿司。你说的米饭，精确的说，叫做醋饭。就是把糖，盐，白醋插手米饭里搅拌调和制成。握寿司，就是用醋饭共同鱼片手工捏塑而成。实在最早的时候，人们不吃寿司里的米饭的，当时候的米饭是为了延缓鱼肉败北的，厥后，人们发明这米也挺好吃，因而就有了明天的握寿司了。”

萧鹏拿起烟斗狠狠地抽了一口。

叶玉丽看着萧鹏抽烟，说道：“早就想问了，你这烟斗不便宜吧？是古玩吧？”

“以是，比较会吃的人，去摒挡店，都会首选三文鱼。当然，这些是浅显吃货的挑选，真正的吃货，会首选鲷鱼。这能够说，是性价比最高的刺身。能够说，是布衣的初级享用。”

两条鲷鱼，竟然在叶玉丽的巧手之下，变成了满桌的菜肴。

叶玉丽点点头：“鱼鳞里含有丰富的钙质，岛国人虽说品德不如何样，但是在与吃这方面，还真值得我们学习。”

看着两人狼吞虎咽的吃相，叶玉丽哭笑不得，如果让别人看到这俩人这么吃岛国摒挡，必定会说这两人是土鳖。萧鹏本来倒是常常吃岛国摒挡，晓得吃岛国摒挡的礼节，杨猛则是纯粹没吃过。不过萧鹏情愿跟他抢着吃，抢来吃的味道更香不是么？

看到叶玉丽表情不好，萧鹏从速递给叶玉丽一个天妇罗：“都畴昔了不是么。”