第三十五章 叶玉丽的厨艺[第3页/共3页]

萧鹏坐在客堂里抽着烟斗，躺在沙发上那叫一个舒畅。

杨猛吃的太急了，直在中间打嗝，叶玉丽递给他一碗汤：“喝碗汤，消化消化。”

杨猛听了也不活力，仍然在那埋头大吃。

不过叶玉丽的话，也确切给萧鹏提了一个醒。到目前为止，在千里岩只要投资，还没有回报，现在萧鹏手里的钱可未几了。

“恩。”叶玉丽接过天妇罗，笑了笑：“你说得对，都畴昔了。”

叶玉丽听了，给杨猛先容道：“寿司遵循制作体例，分为握寿司，卷寿司，押寿司，散寿司。你说的米饭，精确的说，叫做醋饭。就是把糖，盐，白醋插手米饭里搅拌调和制成。握寿司，就是用醋饭共同鱼片手工捏塑而成。实在最早的时候，人们不吃寿司里的米饭的，当时候的米饭是为了延缓鱼肉败北的，厥后，人们发明这米也挺好吃，因而就有了明天的握寿司了。”

叶玉丽拿出一个大筐：“这里另有天妇罗和炸鱼鳞。吃吧。”

叶玉丽点点头：“鱼鳞里含有丰富的钙质，岛国人虽说品德不如何样，但是在与吃这方面，还真值得我们学习。”

“以是，比较会吃的人，去摒挡店，都会首选三文鱼。当然，这些是浅显吃货的挑选，真正的吃货，会首选鲷鱼。这能够说，是性价比最高的刺身。能够说，是布衣的初级享用。”

叶玉丽指着桌子说道：“别藐视鲷鱼，这里可有大学问呢。”

叶玉丽听了杨猛的话，点点头：“岛国人确切很节俭食材。比如兜煮。”

“实在启事很简朴，在普通摒挡店里吃到的金枪鱼，都是深红色的鱼肉，这就意味着，它们是最便宜的金枪鱼身上的最便宜的部分―赤身。也就是金枪鱼体侧中间部分的鱼肉。金枪鱼学问很大的，分歧种类的金枪鱼，分歧位置的鱼肉，代价差异那但是相称大的。”

“猛子，你干甚么去？”萧鹏喊道。

叶玉丽听了将信将疑：“那你的意义就是，投资渔场短期内是没法获益的对么？”