第五十五章 极品老卤[第2页/共2页]

“回铁木大师，我想明天题目中太极图放在摒挡上的意义，应当就是口味的对峙感，只要能让舌头感遭到完整不一样的两种感受，就算合适明天的题目要求。”

五位长老点点头，算是满足方浩的要求，除了铁木大师，其别人都做好了捏住鼻子的筹办。

“我看他的摒挡应当也是零分，谁敢尝臭卤水制作出来的摒挡！”

方浩一脸安静，端起本身灶台上的盘子走了上去。

方浩这时候上前解释道：“实在我在豆腐内里放了三层豆腐皮，别离混入芝麻，菠菜，南瓜，不但让豆腐咬起来更有嚼劲，更让内里的豆腐同时具有芝麻的醇香，菠菜的爽口，以及南瓜的苦涩。”

要想做出令人称绝的臭豆腐，其关头还在于好的卤水，但是要想制作一坛好卤非常困难，不但只是靠腌制蔬菜和天然发酵，在发酵过程中一样需求不竭增加香料经心调制，起码二十年以上的卤水，才气称得上极品老卤。

“外焦里嫩，入口即化，喉咙和肠胃之间似有一股清泉流过，实在是奇异。”姬山感慨道。

“甚么，臭豆腐？就是用你刚才阿谁臭卤水泡过后作出来的臭豆腐？”姬山插嘴道。

方浩一样在大众间引发一阵骚动，当然并不是赞叹，而是带着一种可惜和无法。

方浩无所谓道：“请五位长老翻开我的盘子盖，如果你们见到我的臭豆腐模样，还是不想咀嚼，那我立马走下台去。”

“是啊！起码我是不敢吃。”

这时候方文佑呵呵一笑道：“你对明天考核题目标了解确切比其他厨徒都高，但是你却选了发霉的食材来做摒挡，就像是拿着一把钝刀砍竹子，即便你的体力比别人好，砍的时候比别人长，但也不会比有一把好刀的人砍竹子速率快。”

“唉，等一下，我们食盟工会的原则就是公允中立，不管对方端上甚么摒挡，我们都要给对方赐与尊敬，方浩，你这臭豆腐的哪方面合适明天的考核题目？”铁木大师接过话来问道。

林钱看着方浩的背影，一样暴露担忧的神采，固然他跟方浩熟谙的时候不长，但是对他的脾气已经根基体味，固然平时显得吊儿郎当，但一碰到端庄事，总会很当真的去对待，以是他也不明白此次终究考核中，方浩为甚么俄然像是直接放弃了普通。

五位长老相互望着，脸上粉饰不住惊奇，因为盘子里披收回来的气味不但不难闻，反而让人食欲高涨。

断绝区的观众也是一瞬不瞬地盯着裁判席，想看看五位长老会不会把方浩做的摒挡直接扔到地上。