91陷害栽赃[第2页/共4页]

【按语】

菠菜粥

【质料】茯苓30克，面粉1000克，鲜猪肉500克，生姜、胡椒、料酒、食盐、酱油、大葱、骨头汤各适当。

益脾饼

胡萝卜粥

【制作】党参切片，与大枣25克水煮提取稀释液50克。将大枣25克放在大瓷碗底，上面放淘洗洁净的江米，加水适当，上屉蒸熟，扣在盘中。再将党参、大枣稀释汁加白糖，溶化成浓汁，倒在枣饭上即成。

2.便秘气度烦热，高血压：鲜茭白60g，加旱芹菜30g，水煎服。(《食品与治病》)

【参考文献】

再次感激统统支撑我和我的文章的敬爱的读者朋友们！感谢！

【制作】先将火麻仁打碎，与芝麻仁一起放入玉米面中拌匀，再插手栗子粉、红糖，以水和面蒸糕，作早餐食。

【质料】新奇荷叶一张，粳米100克。

脾胃虚冷作泻者忌食。

进食过量，会导致胃肠服从停滞

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【感化】补脾肾，益气血。适合于血虚、食欲不振，消化不良等症。

茭白(《本草图经》)

茯苓包子

【利用重视】

箬竹叶包绿豆粽

麻仁栗子糕

【基原】为禾本科植物菰的花茎，经茭白黑粉刺激而构成的纺锤形肥大的菌瘿。

【制作】先将山药去皮煮熟捣泥，与面粉、蛋清、豆粉同和面，制成面条。另煮羊肉做汤煮面，放入姜、葱、盐适当。

【制作】先将菠菜洗净，放沸水中烫半熟，取出切碎。粳米成粥后，将菠菜放入，拌匀，煮沸即成。

2.牙痛：香蕉两枚，煎热汁一碗，含漱。(《经历方》)

【感化】宽中下气，利膈健胃。适合于胃肠消化服从较弱，食欲不佳的患者食用。

1.痔疮及便后出血：香蕉二个，不去皮，炖熟，连皮食之。(《岭南采药录》)

【制作】白术切片后同鸡内金一起烘脆，研成细末，再放入锅内用文火加热炒成金黄色。将枣肉装入碗内，沸水上笼蒸约20分钟取出，撤除红皮，捣成枣泥，掺入炒黄后的白术、鸡内金及干姜细末和匀。将炒锅置中火上烧热，用油少量刷锅一遍，然后把和匀后的枣泥做成每个直径约6厘米、厚0.4厘米的圆形枣泥薄饼，一一放在锅上几次烘烤至干即成。

【制作】将茯苓放入锅内，每次加水约250克，每次煮提1小时（以沸计时），共加热煮提3次，3次药汁归并过滤成茯苓水500克待用。将面粉插手发面300克、温热茯苓水，搅拌成发酵面团，将猪肉等配成馅，按通例制成包子，上笼用旺火蒸15分钟即成。

【服从】清热除烦，催乳。

参枣米饭

【利用】

【制作】把面粉发好放入盆中，红糖用玫瑰水化开，与小米面一起掺入面中，调成稀糊状。将方模型放入笼屉，把调好的面糊倒入一半用板刮平，放上小枣（去核），再将剩下的一半面糊倒上，在上面码上蜜枣，用旺火蒸20分钟即成。