第194章 独特[第1页/共2页]
李沁见葛大婶的模样,就晓得她听出来了。李沁活了两世,深知生命比统统都贵重的事理。以是,她此生也才会如许,让本身在力所能及的范围内,对于斐、对本身更好。
李沁年纪小,脑筋又好使,姚小婶很多时候是很恋慕的,也非常情愿两个孩子多跟她玩。以是李沁说的话,她固然不是很明白,但有李沁这个活生生的例子,和于斐比来越来越会办事的模样,她还是很心动的。再加上她本身也确切感觉总吃肉,确切腻得慌,便更感觉有理了。“你说的倒是好,唉,往山里带豆油?多吃力啊!”
接下来李沁又用小锅做了芋头炖大耳毛。芋头是之进步山的时候,李沁在镇上买的。当时候她主如果想做芋头种子,栽上一些,到时候便能够多一种菜吃了。只是她没种过芋头,买的多了,最后就留下了一些,恰好能够跟大耳毛一起炖着吃。
“对!我们甚么都不差!”葛大婶笑着应道。
大耳毛是一种叶子菜,不管是深山密林还是荒地烂石坡,都会有大耳毛的发展。它的叶子像是植物的耳朵,上面长着红色的小短毛,吃起来独占一股暗香。恰好芋头炖过以后没甚么太大的味道,和它和在一起,就恰好了。
李沁把锅里热了豆油,又少加了点荤油,再放内里一些姜丝、葱丝和咸腊肉一起炒香,就开端放芋头炒了。芋头吸油,多放一些油,把他们略微炸一下也是好的。等芋头的外皮已经炸的有些变色了,李沁又在内里放了少量大酱和酱油,于斐是北方人,对大酱有着特别的爱好,以是她也就喜好加大酱调味儿了。等芋头再变了些色彩,李沁就少添了一些热水,放在内里渐渐熇着。等汤收的差未几了,再加没焯过的新奇的、掰成段儿的大耳毛,略微搅动一下,等大耳毛熟了,便能够出锅了。这时候的大耳毛鲜嫩翠绿,和芋头稍稍变得酱黄的色彩交相照应,让人食指大动、垂涎欲滴。
不过,姚小婶倒是没听出李沁话中的意义,但是她却听出了李沁的豪气,也跟着高鼓起来。“成!我现在是晓得了,跟着小琴有肉吃啊!我方才偷偷尝了一点包子馅儿,这生的味道就这么好了,熟的味道必定更好!本年我们也好好弄木耳,前几天我看了,我们弄的木耳有的已经长出来一点了,本年弄更多,必定也能挣更多的钱!到时候,还差这一点豆油吗?”
李沁这话也不但是对姚小婶说的,也是对葛大婶说的。葛家现在因为城里的买卖,这一夏季没少挣钱,最起码葛老二娶媳妇在镇上买个大屋子是不成题目的,他们两口儿在山里这么冒死,为甚么就不能对本身好些呢?钱是要挣,但是不能为了挣钱,就虐待本身啊!在本身才气范围以内,为甚么不对本身更好些呢?
李沁笑着道,“小婶,这钱你可不能省。总吃荤油的话,人会比较腻,脑筋都会跟着被腻住,昏昏沉沉的,归正会很不舒畅。我们是吃荤油,但是隔三差五的,你也要给孩子吃点豆油,如许比较好。”
李沁这才认识到,姚小叔没了,姚小婶如果想给孩子添点小灶,也实在是不轻易。就算是她本身卖木耳、野菜的钱家里没都收上去,但是要买豆油,就得让几个叔伯兄弟给捎,到时候就算人家不说,内心也不免会感觉她费事。