第240章 成品辣条[第2页/共2页]
“那当然。”陈果儿的眼睛笑的弯成了新月儿,“那但是……”
七郎也拿了一块吃起来,一样辣的脸发红,不过却舍不得吐出来,“固然辣,但是好吃。”
“不辣,俺觉着恰好。”陈莲儿的嘴巴上也沾满了油,“这个必定比爆米花还好卖。”
童年时的心愿终究满足了。
陈果儿和七郎又在乾园玩了一会,才回了陈家。
这段时候李氏也熬炼出来了些,不会像之前那样动辄就抹不开面子。
“另有咱可不能啥人都要,到手脚利落,干活洁净还要守端方的。”陈果儿又不健忘叮咛了一句,怕李氏抹不开面子,“啥亲戚不亲戚的,只要干不好活咱都不能要。”
陈志义吃了一口,眉头微皱,他不大喜好,“这东西能有人买吗?”
毕竟是小孩子和女人喜好的零食,陈志义一个大男人不喜好也不奇特。
固然他年纪小,但是他家道敷裕,见过美食无数,他的定见有很大的参考代价。
“但是我发明的呗。”陈果儿笑眯眯的扬了扬头,嘴巴和手上沾满了油,还不健忘又拿起一块辣条塞进嘴里。
不过既然陈果儿不说,他也就不再多问。
现在陈果儿家开作坊的动静已经传出去了,并且他们定时发钱向来不压支,远近几个村庄的人都想来干活。只要李氏把动静放出去,立马就会传出去,也不消亲身上门去找人了。
做辣条很简朴,起首将晒干的豆皮放在水里泡开,然后切成一分米见方的小块,加盐和米酒腌一会。然后将豆皮在开水里焯一下,以后起油锅,将豆皮放出来炸到金黄色待用。
李氏看着一大堆豆皮,就问陈果儿,“你说那啥拉皮啥的,咋做啊?”
“放心吧,必定有人买。”陈果儿信心实足,涓滴没因为陈志义不爱吃而撤销自傲。
可儿很多时候就是如许,越是不让吃的东西,就越是想吃,辣条也成了陈果儿小时候巴望而不成及的一块“芥蒂”。
还记得小时候为了父母不让她吃辣条,陈果儿还哭闹过,成果不准就是不准。厥后陈果儿用偷偷存下来的零钱去买辣条,被妈妈晓得了,罚她把整本英文教科书抄了五遍。
“俺还不晓得?”李氏笑着睨了陈果儿一眼,“这都是要卖给人家吃的,俺内心稀有。”
好朋友不该该是有功德都一起分享的吗?就像他,有好吃的、好玩的也都会想着陈果儿。
再把锅烧热,将豆油、姜末爆香。再多加豆油、花椒粒、胡椒粒、晒干的朝天椒、麻椒、芝麻等在油里煮沸,将花椒粒等用笊篱捞出去,把炸好了的豆皮放出来焖。