第241章 卖辣条[第1页/共2页]
“实在也没啥,压一间屋子左不过两天的事,这些天都过来了,还差这两天?”另一个男人道:“一帮大老爷们在屋里,叫娘们在内里冻着,这哪说的畴昔?”
为了制止丁掌柜的事件再次产生,秘方除了陈果儿家几小我外,其别人并不晓得。
庄户人家管这叫养锅,猪皮上的猪油渗入到铁锅里,如许的锅用的住,同时也不轻易生锈。
固然他们费钱雇人,可大师伙都是乡里乡亲的,他不能做的太离谱了。
人们尝了尝开初感觉有点辣,但随即就被鲜美的味道征服了,特别是小孩子们,纷繁嚷着要买。家里大人固然嫌贵,但耐不住孩子喧华,也都纷繁掏钱。
以后李氏就教几个媳妇如何操纵,都是干惯了活计的妇女,李氏一句话大师伙就都明白了。
一传闻要十文钱一斤,人们还是有点嫌贵。
谢三七被笑的乌黑的脸膛通红,支支吾吾的说不出句完整的话来。
这时候陈志义也带着人把锅灶搭起来了,李氏先把新买来的铁锅放在灶上烧热,然后用猪皮在过上蹭了几遍。
现在已经进了暮秋,固然还没有到夏季,但秋风凉入骨,已经没体例再在内里干活了。
陈果儿还发起做爆米花的事情间要盖在熬糖汁和做豆皮的事情间之间,如许两边烧火,中间的屋子更和缓。中午男人们吃过了上午餐会歇息一会,夏季的时候在热乎乎的炕上躺一会特别解乏。
陈果儿在屋里将辣椒面和孜然粉以及别的几种调料,按各种比例掺杂在一起,这是做辣条的秘方。
陈果儿就拿出事前筹办好的一包辣条翻开,内里都是切成了拇指盖见方的小块,陈果儿用竹签插了一块递给站在跟前的几个小孩子和妇女,以后又给了常常帮衬他们摊位的熟客。
早晨陈果儿盘点了一下,一百斤豆皮做出了三百斤辣条,这个成果几近在陈果儿的预感当中。遵循十文钱一斤,三百斤就是三千文钱,这也是不小的数量了。
半上午的时候陈果儿又去了镇上买肉买菜,返来跋文账,下午又去了一趟乾园,忙繁忙碌的一整天很快畴昔。
莫非是她的认知有误,当代人和当代人对于美食的感到分歧?
李氏带着大师伙做浇辣条的油以后,味道还不敷浓。还要往上面撒一些调料,这时候就要用到陈果儿的秘方了。
“这东西叫啥?”范掌柜拿了一片塞进嘴里,当即被辣的脸通红,不过却几次点头,“这东西不错啊,特别是下酒更好。”
之前几个熬糖汁的锅灶是不能占用的,必须重新另搭炉灶才行,为此陈志义有点犯难。
谢三七客岁刚娶了媳妇,小两口恰是浓情密意的时候,传闻谢三七很疼他媳妇。
李氏颠末考虑、遴选,最后订了六小我,此中就有谢三七和谢六九的媳妇。跟熬糖汁的媳妇们一样,她们也是分高低午两个班,如许既能赚银子,又不迟误家里的活计,大师伙也都很对劲。
还是是不到半上午的时候,带来的东西就卖光了,辣条没有设想中卖的好,是最后一个卖光了的。
陈果儿皱眉思考着,不过归正辣条做的少,就算卖的不好也没干系。
翌日一早,陈果儿一家早早的起来,明天又到了赶集的日子。七郎上午跟陈果儿去镇上,下午再去乾园找小十三。
谢六九被说的脸也一红,本来还在打趣谢三七,没想到眨眼间就轮到了本身,“瞎扯啥,她娘也想来干活。”