第60章 当个学徒[第2页/共2页]
江成深吸一口气,鼓起勇气,开门见山地说道。
江成放下筷子,感到非常满足。
男人重视到他,笑容可掬地扣问。
“我叫江成。”
不但如此,江成还常常向老板就教一些关于火锅运营办理方面的题目。
老板开朗地笑了笑,笑声中带着几分豪放。
老板眯起眼睛,通俗的目光仿佛能看破民气。
他顿了顿,接着说道。
他见过太多如许的年青人,嘴上说着要学厨艺,真干起来就叫苦连天。
凌晨的第一缕阳光洒进店铺,江成绩已经开端繁忙起来。
每天早晨打烊后,江成都会主动留下来。
“小伙子,你叫甚么名字啊?”
“如许吧,你先在我店里打一个月杂,从最根本的学起,洗菜、切菜、端盘子、清算桌子,这些都要干。”
江成毫不踌躇地承诺下来,脸上弥漫着欣喜的笑容,他冲动地说道。
他连续吃了好几口,越吃越感觉对劲。
江成老是谦虚聆听,并尽力将老板的话付诸实际。
“我必然会当真学习,不怕刻苦,毫不孤负您的希冀。”
比方如何按照分歧食材调剂刀工,如何摆盘才气让菜品看起来更诱人等等。
“我真的很想学到您的真传,将这门技术传承下去。”
老板一开端觉得江成只是心血来潮,像很多年青人一样,只要三分钟热度,新奇劲儿过了就会分开。
他先将店里几十张桌子擦拭洁净,摆放整齐。
麻辣鲜香的味道刹时在口腔中炸裂开来,让他忍不住收回一声赞叹。
“老板,我吃过很多家火锅,从南到北,各种流派都尝试过,但您这家是最正宗的,味道让我难以健忘。”
办事员们都穿戴同一的打扮,繁忙地穿越在桌椅之间,热忱地为客人办事。
老板高低打量了江成一番,语气粗暴地问道。
终究,他点了一个店里招牌的牛油火锅。
就如许,江成正式开端了他在“老川锅”火锅店的学徒生涯。
他每天都早早来到店里,把几十张桌子擦得干清干净,摆放得整整齐齐。
但是,江成却用实际施动逐步窜改了老板的观点。
江成凭着直觉,鉴定这位中年男人就是这家店的老板。
江成赶紧答复道。
这恰是贰心心念念的正宗川都火锅的味道。
他深知,即便是洗碗、切菜、端盘子这些看似简朴的杂活,也储藏着很多学问。
“小伙子,吃好了?味道如何样?”
江成挺直腰板,看着老板,语气诚心肠说道。
“哈哈哈,你这小伙子,嘴还挺甜。”
“老板,您说,只要我能做到,我必然极力而为!”