第60章 当个学徒[第2页/共2页]
乃至能够独立完成一些简朴的菜品。
他发明,“老川锅”的火锅底料和其他火锅店的分歧之处在于。
他见过太多如许的年青人,嘴上说着要学厨艺,真干起来就叫苦连天。
他叫来办事员结账,内心策画着如何才气拜师学艺。
“老板,我吃过很多家火锅,从南到北,各种流派都尝试过,但您这家是最正宗的,味道让我难以健忘。”
“如果一个月后,你还能对峙下来,并且我承认了你的品德和态度,再教你也不迟。”
江成慎重地点了点头,眼神中充满了朴拙和巴望。
“不过,我老李收门徒可不是件轻易的事儿,不是随便甚么人都能进我厨房的。”
他说话声音宏亮,带着一股浓浓的川渝口音。
因而起家走到柜台前,耐烦地等候着。
他每天都早早来到店里,把几十张桌子擦得干清干净,摆放得整整齐齐。
又加了几样特性菜,毛肚、鸭肠、黄喉,一样都式微下。
老板开朗地笑了笑,笑声中带着几分豪放。
江成深吸一口气,鼓起勇气,开门见山地说道。
他细心地打量着江成,缓缓说道。
“我吃您做的火锅很喜好这个味道,想问问您,能不能收我为徒,我想跟您学做火锅!”
“味道非常好,是我吃过最正宗的川都火锅了。”
“我叫江成。”
“小伙子,吃好了?味道如何样?”
江成老是谦虚聆听,并尽力将老板的话付诸实际。
脸上始终带着驯良的笑容,正热忱地号召着几位客人。
麻辣鲜香的味道刹时在口腔中炸裂开来,让他忍不住收回一声赞叹。
洗菜时,他当真细心,从不对付了事。
老板一开端觉得江成只是心血来潮,像很多年青人一样,只要三分钟热度,新奇劲儿过了就会分开。
这位男人身材微胖,穿戴朴实的衬衫。
这位老板身材魁伟,浓眉大眼,皮肤乌黑,细弱的胳膊上还带着些许烫伤的陈迹,一看就晓得是长年在厨房与辣椒油烟打交道的人。
“老板,您说,只要我能做到,我必然极力而为!”
江成毫不踌躇地承诺下来,脸上弥漫着欣喜的笑容,他冲动地说道。
从食材的措置到火候的把握,他都冷静地记在内心。
江成放下筷子,感到非常满足。
“我必然会当真学习,不怕刻苦,毫不孤负您的希冀。”
老板笑了笑,接着说道。
他号召办事员拿来菜单,细心翻阅起来,上面琳琅满目标菜品让他目炫狼籍。
办事员们都穿戴同一的打扮,繁忙地穿越在桌椅之间,热忱地为客人办事。