第七节 葱花饼事端[第1页/共2页]
那伴计点头报答,为他们换上了几杯茶水。
老吴笑道:“呵呵,掌柜的就是掌柜的,那你的意义是?”
男人听着也是皱下眉来,“杜老板要我们盯着柳家酒楼,想尽体例压抑他们,本来柳家仆人已筹算出售楼面,可......”
雨欣接下老吴的话道:“只是你不晓得,我是不是想和之前一样,来个物超所值是吧。”
在内里站着的人本想着看看,猎奇这家酒楼到底有贩甚么早食,有的人也是在等,等着看那几个农汉会吃出些甚么,如果好便出来尝尝,如果不好也不算亏着。可目睹着端出来的葱饼,黄绿油嫩,味香馋人,并且等候的时候也不长,那些早已腹饥的人,便都相伴的走了出来。
老吴看了雨欣一眼,“掌柜的,我刚听你的叮咛归去算了一遍,一共有两个价码,我也拿不准你的意义便想着先来问问。”
“客长,这是您要的饼。”阿谁伴计将两个白瓷盘端放到桌上,每个上面都堆放着五张葱花饼。
等着面饼成形落实,上面的一面凝固了便将葱花鸡蛋液淋上去,恰当的时候也能够在四周加点油,看着蛋液差未几熟了便试着用筷子顶住面饼动一动,如有些粘锅便在等等,或是用锅铲,如果没有锅铲的话也能够用筷子,你只要从翘起的边沿戳下去沿着内壁挂一圈,最后将底部挑开与铁锅分离就行了,然后双手抓着饼边翻过来让沾有鸡蛋的那面在铁锅上烙一两分钟就好了。
在后厨调面糊的一个帮厨接下她手上的活,“掌柜的,你先出去歇会吧,前面的我们会做了。”
雨欣双手泛着油光,衣袖上沾满了面糊,白净的小脸被热气熏烤的红彤彤的,但还是乐在此中,她朗声回道:“晓得了,顿时就好。”
雨欣笑了笑,“吴大叔,那以你来看,卖个十五文算不算高价。”
老吴听着才恍若悟顿的点了点头,对着雨欣作了作揖,便回身出去了。
黄色的蛋花装点这翠绿的葱叶,热气冉冉香味四溢,且是每张饼都圈起成形,那饱满油亮的模样倒是引发了他们的食欲,那农汉迷惑的看了阿谁伴计一眼,舔了下嘴唇,伸手拿起一个,张嘴咬了一口。
看着后厨里那几个繁忙的身影,雨欣暗自光荣,差一点这早餐就不消卖了,早前摆在她面前的有两个困难,一是没法转动锅子让面糊成形,二是厨房里没有锅铲能够用来刮抹面饼。思前想后,成果稳定她只要窜改过程了,那就是另起炉灶重做。
一个男人在柳家酒楼察看了一会,随后一回身便进了怜月阁,他与坐在柜台的掌事说了环境,但见他不住的舒展眉间,男人问道:“赵掌柜的,此事但是费事,你看如何办?”
老吴笑笑道:“掌柜的,你看我们是买十文钱合适,还是十五文的好。”
老吴呵呵笑道:“掌柜的,你要我去清理,为的就是要我算出个密码实价,只是......”
赵掌柜叹了口气,“此次是我等办事不周了,还好杜老板已经回到丰州城,你顿时去老宅请杜老板示下,我们觉不能让柳家酒楼缓过劲来。”
雨欣偏过甚,“除了钱多钱少外,另有甚么说法?”
“那就是了,你去奉告前堂伴计,就卖十五文钱。”雨欣说着站起来,伸展了下腿脚,做了几下扩胸活动。