第六节 困难重重的葱烙饼[第1页/共3页]

“......”雨欣淡淡的看了他一眼，手指动了动，对着门外的几人说道：“你们，过来两人生火，再的把鸡蛋打上多加点葱花，加盐拌匀了，记得鸡蛋要一个一个的打，一张饼配一个鸡蛋。”

内里的人呆了几秒钟，然后纷繁开端各自的事情，他们都暗自赞叹这位小掌柜的当机立断。

雨欣又是双手叉腰杵在门口，她这不是发楞，而是在想要如何做，毕竟这烙饼还是她第一次做的。

“掌柜的，你这是要做烙饼吗？”老吴担忧的看着雨欣，她部下就没停过，一向加水加面的。

那些小帮厨相互看了看没有行动，他们乞助性的看着老吴，只见老吴点了点头表示他们，几人才渐渐走到门口。

刚才阿谁开口扣问的小帮厨道：“有，就挂在横梁上。”

雨欣一听，拍了本身脑门一下，她如何忘了内里有七八个能够问的人，转过身她道，“你们出去帮帮我。”

辰时，柳家酒楼的伴计将一块展牌摆在门口，这是有大户包下全场的时候酒家才会摆出来的，为的是奉告世人，楼内以没无空座。

“掌柜的，掌柜的，内里有客人要、要了十个饼。”一个伴计跑出去讲道。

这几人提早去上工，常常都是等着到了处所再本身起炉灶煮点吃食，看着这有买吃想着省时费事才出去的，此时一杯热水下肚已感觉有些许饥饿，此中一人开口道：“小伴计，你们这都备了甚么早食？”

晨间湿冷，农汉们看着青釉茶碗冒起腾腾热气，不住的捧在手里饮了几口，温热不烫甚好下咽，一股热流直接从喉部散到全部胸腔，最后暖入腹中，甚是舒畅，他们不由对这家酒楼知心的办事感到承认。

她先是叮咛伴计打出示牌，有客人出去便先号召着，本身再到后厨去看看有甚么能够做的。

那几个小帮厨点点头应了一声，雨欣让他们取来了面粉，鸡蛋，油，盐，一个汤盆，一双筷子一个碗，再舀一盆洁净的水放着，然后是把葱摘好洗净，切好备用，葱叶切成指甲盖大小便能够了。

雨欣抬开端看着，横梁上是挂着几个竹篮，可从上面底子看不出哪个内里装了甚么，如许一问一答的也费时候的很，她退出来，“我现在说几样东西，你们帮我筹办好。”

说着她走到木柜前，找出了一个大汤勺，抱起瓷盆用勺底推着面糊里的小疙瘩沿着内壁渐渐碾过，不一会那些小面疙瘩就散开了。

伴计生硬的笑了笑，“只、只要饼。”

老吴一脸犯愁的看着雨欣，她舀了一盆井水正在洗手，连指甲缝里都抠洗的干清干净，老吴递上一块干布，“掌柜的，你真的要下厨啊。”

“......”雨欣回过神，低下头看着跟前这一盆面糊。她顿了顿，抓了两撮盐放到盆里持续搅，渐渐说道：“揉了面团还要放着醒一会太费事了，用摊的比较快。”她也忘了要醒多少时候合适。

雨欣想到了葱配鸡蛋是最对味的，“我们这有鸡蛋吗？”

以是，她便挑选了便利简练的烙饼，至于要烙甚么饼那就只要见材见智了。

“咣当”，雨欣手里的大炒勺掉到地上，她呆愣的站在炉灶前。

老吴再没开过口，其别人也老诚恳实的站在门外。

那几个农汉想着省钱，吃个饼就上热茶也顶上腹饱了，皆是要了两个，伴计将一壶热水放到桌上，“各位大哥向喝口水，我、我顿时去......”话还没说完他便仓促的跑开了。