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28.鸭肝酱和酱鸭胗[第3页/共4页]

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野鸭、大雁、野鹅……纷繁飞来,堆积在水池边寻食,寻觅妃耦,在草丛中下蛋,扶养幼鸟。

最浅显的猎鸟体例,当然是猎人带着猎犬和猎槍,守在水塘边,对准禽鸟啪啪发射就行了。

何田跳下船,呼唤大米过来,易弦解开绳索,把木头拉到岸上。

这个藤编的围网,就是她和易弦藏身的掩体了。

大米此次就不去了。它没法坐在船上,河上的浮冰也让它没法好好跟着船泅水。

她把划子栓在一颗半歪倒在地上的柳树脖子上,带着易弦在草丛中整齐而行。

他们坐上独木舟,在大大小小的冰块中谨慎而迟缓地滑动,制止碰上锋利的冰块边沿。

不过,和捕获任何其他植物一样,猎鸟是讲究技能的。

一群鸟群吃惊后飞走,很快又有另一群被“同类”的叫声和身影吸引来。

已经凉了的小米煎饼包上鸭肝酱和洋葱芽,苦涩酥脆。剩下的鸭胗剥去内里的筋膜,放在锅里渐渐炖上,等下午回家时,刚好能够当小点心吃。

雪道上浇下水,在扒犁上面安上冰刀,把拖登陆的木头锯成几段,放在扒犁上捆好,大米不如何吃力就能把一大堆木头运回家前面的窝棚那边。

她选了一只最肥大的野鸭,洗剥退毛,取出鸭肝和鸭胗,把其他内脏丢弃了。

干枯的芦苇和水草,另有四周树木的树枝,被风一吹收回哗啦哗啦的响声,远处,有禽鸟求偶收回的叫声。

何田把那只木笛从脖子上摘下来,递给他,“每隔十几分钟吹响一次。它们很笨的,一会儿又会有鸭子飞来。”

冰河化冻后不但使甜睡的水塘复苏,也会使丛林中靠近水系的树林改换样貌。碎裂的冰块偶然非常庞大,最大的长度可达几千米。化冻的河水推着这些庞大而沉重的冰块在林间行走,像一把横扫林子的巨斧,把很多树木推倒。客岁春季涨水时,那些被水冻上的树木几近无一幸免。

把这些木头拖登陆,晾干,就能当柴火了。如果能汇集到充足多的浮木,这年夏季所需求的柴火就有了。猎人们能省下大量砍伐树木的时候和力量。

一起上,何田不竭用船桨撑开挡住他们门路的浮冰,易弦用力扳桨,十几分钟后,划子缓缓地靠向岸边。

把它们用空木箱压成雪砖,放在草帘子上抬到大米的扒犁上,拉到河边,就能铺一条从家到河岸的“雪道”。

池沼中的各种植物远了望去还是金色的枯枝,根部和梢头还覆盖着薄薄的雪,可走近一点,就能看到一层一层的绿色,空中上,苔藓已经探出头了,另有很多水草的嫩芽,灌木的枝头也长出的叶苞,有的是棕红色,有的已经在棕红色的尖端暴露淡绿色。

但是, 他们也临时不能到河水打渔了。

比较讲究的,则是事前在水塘边做好掩体,并在水上或是岸边放上勾引野鸭、大雁的假鸟,猎人跳进掩体中,吹响能仿照禽鸟鸣叫的木笛、叫子,把鸟群勾引过来,然后对准飞翔的鸟群射击。

特别是现在,何田落空了猎犬的帮忙,那就更要做好筹办。

木鸭子晾干了,弹药也筹办好了,何田做了一叠小米煎饼,带上几粒已经出芽了的洋葱,背上背篓,和易弦划着划子逆流而下。

现在固然不能下河捕鱼了,夏季收成的鱼另有挺多,但气温持续上升后它们会化冻,开冻以后如何保存是个题目。可当气温降低到鱼都化冻了,河面的大冰块就被水流推走了,她也就又能够划着小独木舟下河捕鱼了。

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