28.鸭肝酱和酱鸭胗[第2页/共4页]
一起上,何田不竭用船桨撑开挡住他们门路的浮冰,易弦用力扳桨,十几分钟后,划子缓缓地靠向岸边。
鸭子确切很笨。
这片池沼没有太多高大的树木,又邻近河边,风很大,风声把槍声吹散了,视野又开阔,确切是非常合适打野鸭的处所。
何田跳下船,呼唤大米过来,易弦解开绳索,把木头拉到岸上。
公然,二非常钟后,一群野鸭飞了过来,在水池上方回旋,它们看到了同类正落拓地落在池心一边寻食一边谈情说爱,正要降落时,“嘭嘭嘭——”
这时易弦才明白为甚么何田在夏季对峙每隔三四天收一次鱼网捕鱼。
这个藤编的围网,就是她和易弦藏身的掩体了。
何田和易弦不消再到冰河上取水了,家四周的山涧里是甜美清澈的山泉水。
她选了一只最肥大的野鸭,洗剥退毛,取出鸭肝和鸭胗,把其他内脏丢弃了。
易弦接过木笛,像何田那样含在唇间吹了几声,俄然脸红了。他捏着笛子看了看,正在发怔,头上又传来鸟鸣。
冰河化冻后, 冰层松动, 这时的河边是非常伤害的,因为你不晓得何时, 所站的冰层就会断裂, 跟着水流漂泊。
特别是现在,何田落空了猎犬的帮忙,那就更要做好筹办。
何田把一个木箱倒着放在地上,再在木箱上铺一块旧鹿毛褥子,就能能够和易弦一起舒畅地坐在围网中间了。
储存了一夏季的这几颗洋葱都长出了十几厘米的芽,绿油油的,何田切下这些芽,把洋葱剥皮洗净,切成小细丁,换上油锅,把鸭子的脂肪切成小块扔进锅里和洋葱粒一起翻炒,炒到洋葱金黄时,加上盐和糖,把烫熟的鸭肝用铲子压成碎末,加一点水,小火炖一会儿。
她说着,把白布做的大氅递给易弦,两人穿上大氅,坐在掩体中,就和水池边的环境完整融会在一起。
干枯的芦苇和水草,另有四周树木的树枝,被风一吹收回哗啦哗啦的响声,远处,有禽鸟求偶收回的叫声。
野鸭、大雁、野鹅……纷繁飞来,堆积在水池边寻食,寻觅妃耦,在草丛中下蛋,扶养幼鸟。
他们此次打到了四只野鸭。满是公鸭子。
何田和易弦带上大米和小独木舟,来到河边。
何田让易弦持续汇集芦苇,把藤网粉饰得更加严实点,她提着三只木鸭子来到岸边,把此中两只放进水里,悄悄推向池心,另一只放在池边。
倒下的树木被春潮推涌着,进入河道,和碎冰块一起漂泊在河面上。新的树苗在日趋酷热的夏季快速长起来。
但是, 他们也临时不能到河水打渔了。
等她返来,易弦已经搭好了芦苇,还放了一些在围网中间的地上。
她重新油漆了爷爷做的木头鸭子。
鸭肝和鸡肝的味道稍有辨别,但是做出的酱仍然甘旨。
这实在是丛林中树木更新换代的一个过程。
他们坐上独木舟,在大大小小的冰块中谨慎而迟缓地滑动,制止碰上锋利的冰块边沿。
现在刚好能够织补利用了一全部夏季的鱼网,然后,何田还要再做一些木鸭子。
木鸭子晾干了,弹药也筹办好了,何田做了一叠小米煎饼,带上几粒已经出芽了的洋葱,背上背篓,和易弦划着划子逆流而下。
何田也做好了打猎野鹅和野鸭的筹办。