18.冬至[第1页/共3页]

粉末当即变成一串小火星，在氛围中披发暗香。

何田必然是又想起她奶奶了。

就是饺子。

她谨慎地滴了两滴液体，持续搅动粉末，粉末很快搅成了一团，色彩也变成了深粉红色。看来这液体有粘合和染色的感化。

她对着飘荡而上的火星发了会儿呆，开端研磨冷杉的针叶。

好长一段时候，屋子里只要搅拌饺子馅和研钵研磨的声音。

每年如此。已经持续了几十年。

她教易弦如何抓起一块面团，在中间戳个洞，两手伸进洞里不竭翻绕，把面团揉成一个圆圈，掐断，就变成一条粗粗的红色面蛇，放在案板上高低揉动，把它揉的越来越细。揉到粗细适中的时候，把这条白蛇切成小段，在案板上洒上面粉，把小段儿们在面粉中翻滚一遍，挨个压在手心压成扁圆的，再用擀面杖擀薄，就成了圆圆的饺子皮。

一种，是乌黑色的，何田说是白鼠尾草。

“大米明天辛苦了！早晨给你加把豆子。”何田拍拍大米的肚子。

这“洗衣机”实在看起来更像个石磨，不过用木桶代替了磨盘和碾子。

挂衣服时何田又仓猝主动请缨，不让何田插手。

赶着大米去打水前，她们先从一个储物窝棚里搬出了“洗衣机”。

在夏季，水缸一两个月洗濯一次也行。但是在夏季，就要洗得更频繁点。

饺子能够多包一些，放在芦苇杆编的拍子上，放在门外，一会儿就冻硬了，在木盒子里垫上一层干叶子，放一层饺子，上面再铺一层叶子，再放一层，盖上盒盖，搁在储物箱里，甚么时候想吃，直接取出来往沸水里一扔，煮熟就行。

那些香枯燥以后，变成了浅粉色，闻起来香味并不浓烈。

她和何田坐在火炉前，吃着馒头，等头发干了，用陶制的梳子梳通，发丝又顺又滑，有淡淡的香味，带一点微凉的苦味。

易弦和何田把肉菜别离剁碎，插手调味料和一点鹅油搅拌，搅一会儿，再加一点点水，持续搅，一向搅到肉菜的异化物黏稠光滑，表面晶莹亮光，馅儿就搅好了。

何田先树模，用四根手指捏起一小团香泥，在手指间捏成一个圆锥形，再放在陶盘里，捏住圆锥的尖顶悄悄按压，把圆锥底部压平。

何田曾听奶奶说过，有一年的风雪格外狠恶，一夜之间，积雪厚得把门都堵上了，整间屋子都快给埋在雪里了，只暴露个房顶。人没法出去，就连氛围也快耗损完了。连灯也不敢点，只能用手摇手电筒。

易弦这时候才感到任务严峻，每天心心念念记得去翻香。

易弦欣然承诺，“好啊。”

很快，她们包的饺子就摆满了两个拍子。易弦数了数，每个拍子上有四十多个饺子。

浴室和居住的屋子之间有一段露天的路，从浴室回到居处，另有些湿的头发就已经冻成了冰条。

何田眼圈红红的，泪珠在眼眶里转来转去。

易弦忍不住伸脱手，悄悄在她脑袋上摸了摸。

最后他们把门板从屋子里卸掉，用铲子挖出一条通道爬了出来。总算得救了。

确保大米会暖和温馨以后，何田去一个储存木料的窝棚里取了些很特别的东西――两种枯叶。

察普兄弟也没再呈现。越来越冷的气候和越来越短的日光让他们没法再冒险偷跑去何田的林地。当然，也能够是前次看到何田多了新帮手，使他们有所顾忌。