18.冬至[第1页/共3页]

粉末当即变成一串小火星，在氛围中披发暗香。

就是饺子。

香筹办好了，冬至的风雪也准期而至。

在火炉边上放上晾衣架，一觉醒来后，衣服就干得差未几了。如果另有小褶皱还没干，何田另有一把烙铁。烙铁是用铸铁做的，中空，在内里填上一块烧红的碳，盖上盖子，在桌子上铺一块毡布当熨衣板，把衣服烫得平平整整，再叠好收进箱子里。

在夏季，水缸一两个月洗濯一次也行。但是在夏季，就要洗得更频繁点。

很快，她们包的饺子就摆满了两个拍子。易弦数了数，每个拍子上有四十多个饺子。

易弦忍不住伸脱手，悄悄在她脑袋上摸了摸。

“大米明天辛苦了！早晨给你加把豆子。”何田拍拍大米的肚子。

现在她看起来，和一个山里猎人没甚么别离。

在家中修整了一天，何田和易弦又解缆去打猎小屋了。

易弦欣然承诺，“好啊。”

刚好，统统的水缸也都到了需求洗濯的时候。

每年如此。已经持续了几十年。

接下来的几周，她们频繁地来回于河两岸的林地，不竭收成貂皮。

从那以后他们才修了棚板，不再睡床了。如果再产生如许的雪灾，起码能突破房顶逃出来。

两人悄悄地对视了一会儿，何田问，“你想帮我做香么？”

好长一段时候，屋子里只要搅拌饺子馅和研钵研磨的声音。

饺子馅她用的是一颗从地窖里抱上来的白菜和明天捞上来的江鳕鱼肉，除了这两样首要质料，她还会别的再用一点剁碎的腌萝卜条另有泡发的香菇来提味。

何田眼圈红红的，泪珠在眼眶里转来转去。

衣服放进桶里，加下水和番笕液，在大米的笼套上栓根细竹竿，竹竿上挂一根小嫩枝或者其他它喜好的食品，它就会为了吃到这食品不断向前走，并没认识到它实在是在围着桶子转圈。桶里的衣服跟着木桶的转动不断扭转，转上一个小时，换一次水，再转一会儿，衣服就洗净了。

冻成冰的湿衣服到了下午就能收出来了，固然还是硬硬的。

这天以后，很快将会有持续近十天的暴风雪。

养在缸里的鱼是不消喂食的，如许它才会吃掉附着在缸壁上的各种微生物，当然，另有水中的。

饺子皮的面是不消发酵的，只要加上温水，揉得比馒头面的手感硬一些就行了。面团揉好了，在陶盆上盖上湿布，让面醒一会儿。

冬至以后就是新年，很多新年时用到的祭品或是食品，也是在冬至时就需求开端筹办的。

以后，每隔一天，让它倒下，换一个面朝上，务求干得均匀，不然，燃烧时有的处所还潮的话，香就会灭。

在冬至前后，很多人家还会停止祷告，或者近似祭奠的活动。

到了冬至这一天，何田从河对岸赶回了家。

它不断地走着，理都不睬何田。

回到屋子里，何田把树叶放在一边，先洗手和面，筹办做饺子。

易弦的衣物几近从里到外换了一遍，内里是山里猎人的鹿毛大衣和蒲草鞋，进到屋子里，脱掉大衣，穿的是棉袍子，棉裤子，和鹿皮靴。

赶着大米去打水前，她们先从一个储物窝棚里搬出了“洗衣机”。

挂衣服时何田又仓猝主动请缨，不让何田插手。

对她而言，这天是特别的日子。要做一种特别的食品。