17.花瓣馒头[第1页/共5页]

驯鹿在平整的路面上尽力奔驰时，最快的速率能够靠近五十千米。

这时约莫下午两点多，天光还亮，何田把布料拿出来，平铺在桌上，没用量尺，就叫易弦站到她面前，她用手在她腰上量了量，又量了量她的屁股最凸起的纬度。

这时馒头又重新发了一次，已经比刚揉好放进蒸笼的时候大了很多。

刚揉好时只比拳头大一圈的面团现在几近把全部陶盆都胀满了，面粉发酵后特有的香味也出来了。

易弦提了两桶水去烧，何田给手上又涂上一层油，开端做馒头。

两人筹议好，何田把馒头端归去，易弦提了两桶凉水过来，重新烧下水。

握着缰绳的手笼，臂弯的褶皱上，满是大米奔驰时扬起的雪花。

何田用木盆装了点雪，把雪倒进木桶，让易弦和她一起把木桶倾倒，抓了把干草擦洗洁净。

大米尽力奔驰了约莫三四非常钟后，就能清楚地看得到家四周熟谙的风景了。

易弦低着头跑了。

何田把白菜叶放在坛子口上方，拧出内里的水分，让这些又咸又辣的汁水重新流进坛子里。然后，她把菜叶切成几段，菜帮扔进锅里，菜叶放进一只陶碟里。

雪直到第二天傍晚才停。

何田重新把面揉成一团，分红两份，一份切成八块。她在竹蒸笼里垫了块浸湿的笼布，把八个小馒头均匀摆放好。

砭骨的冷风嗖嗖劈面吹来，即便满身裹得严严实实，只暴露一双眼睛，都感觉眼球凉凉的。

易弦把第二壶水也倒出来的时候，何田端着一笼馒头来了。

易弦把头靠在桶壁上，悄悄舒口气，不自发地浅笑着。

然后，她烧上第二壶水。

何田把快烧开的热水倒进铁锅里，把锅搁在火上持续煮，用小刀片下几片獐子腿肉，丢进锅里，想了想，又从腌菜坛子里拿出几片腌白菜。

何田在水壶里投入几枚灰玄色的颀长豆荚，这些豆荚易弦从没见过，何田说，她奶奶也不晓得它们是甚么，只是偶尔发明用这豆荚煮的水很好喝。

放木桶的位置，一块地板上也有条绳索，拉住绳索用力一拉，这块木板就翻开了，一阵寒气劈面而来。

铁皮火炉里的木料燃烧着，收回藐小的炸裂声，炉子的裂缝里明灭红红炉火，屋子里蒸汽满盈。

腌菜的时候先在坛子里放上一层盐，再把盐、糖、另有大量的辣椒末异化在一起，搅拌成腌料。

家里也不会太冷，水缸也没结冰，烟囱外的陶砖摸起来另有一点温热，只要窗户缝上结了一层霜花。

这笼馒头蒸好了，像一群挤在一起的胖嘟嘟的白兔子。

“沐浴的时候，或者临睡前，或者你只是想要舒舒畅服地喝杯茶，看会儿书，在暖暖的屋子里打个盹，听会儿音乐，胡思乱想――实在甚么时候都行，只要你想，便能够点上香蜡烛了。”

给它吃东西，然后还要看看板屋的环境。如果门冻上了，那就只能在空位先升起火，略微和缓和缓，等门解冻了，进得去屋了，再说其他的。这时如果俄然下起暴风雪，那可就糟糕至极。

得先把大米赶回家。

她用力摇摆冰洞里插的那根木棍，小声念叨，“别冻上！别冻上。”

“香蜡烛？”

腌白菜坛子入冬以后就得放进屋子里，放在地窖里也能够，就是取的时候不太便利。地窖有两三米深呢。腌白菜又汤汁淋漓的。