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第四十八章 杀鱼的问题[第2页/共2页]

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唔,姜韶颜本身也不善于杀鱼,不止杀鱼、杀鸡甚么的也不善于,不过幸亏宝陵姜家别苑本就有厨娘,这些天已经风俗了四蜜斯喜好本身脱手的厨娘也晓得这位善于厨艺的姜四蜜斯了,她也分得过几次吃食,晓得面前这位毫不是甚么花架子,而是有几分真本领的。

翻开被褥,摸到床头下的暗格,姜韶颜从暗格中取出一只木匣子,翻开了木匣子。木匣子里是一叠卷在一起的银票,有五十两的也有一百两的,另有一小把金花生。这只木匣子是临分开都城时姜兆偷偷塞给姜韶颜的。

纸面细致如美人面,虽薄却难以扯坏,是柳州上贡的贡品左伯纸,一年产出也不过千刀。这左伯纸也是很多名流画家所求之物,如果被人瞧见用作写菜谱密方怕是会被很多士人指着脊梁骨唾骂“华侈”。

将大花鲢鱼头对半切开,这大花鲢鱼头充足大,剁椒清蒸正合适,待到出锅浇了花椒油,简朴又极甘旨。

“罢了,你且等着吧!”女孩子说着收了那大花鲢鱼头的方剂,淡淡道,“待一会儿做好了你带归去便是。”

即便是来了宝陵城,有白管事看顾着,姜兆这个做父亲的还是忧心她手头银钱的题目。

她的错!本来觉得“妙手”小午杀鱼是轻而易举的事,却忘了隔行如隔山,杀鱼这类事还要专业的来。

这两道菜都不难,主如果其内的诀窍。

厨娘闻言双目顿时一亮,晓得本日帮宰杀鱼是帮对了。

拎着两条大花鲢鱼进了厨房,将大花鲢鱼交给小午让他先将鱼杀了,而后又将豆腐交给香梨让她先将豆腐放去冰窖里冻起来,叮咛完这些以后,姜韶颜便拿着方剂进了屋子。

不配这“高雅”左伯纸的另有纸上的内容:“……剁椒清蒸,出锅浇花椒油”。

姜韶颜没有禁止,内心策画着如何措置这两条大花鲢鱼,原些因着除了鱼还送了些豆腐过来,本是筹算一锅直接炖了的姜韶颜因着那方剂,倒是生出了“结识”追风主子的设法,因而便多费了些心机,筹办将两只鱼头都送归去,将鱼身留下自吃。

躲在屋子里便不需求顾及甚么形象了,更何况这是姜家别苑,也没有人会溜进屋子里看她此时狼狈的模样。

那头的正往鱼头上铺剁椒的姜韶颜却状似偶然普通有一岔没一茬的同厨娘聊了起来:“刘娘子,这大花鲢鱼头炖豆腐汤底之说你是从那边听来的?”

再者,以世子爷独树一帜的审美,恐怕再寻个如面前这位姜四蜜斯普通生的合适世子爷审美又会做菜的女人的能够性当真不大。今后这二位若当真在一起了,这姜四蜜斯一句枕边风,他追风的“前程”可要毁了。

本来觉得,姜四蜜斯此次叫本身去杀鱼只是人手不敷罢了,却不成想这一踏足便踏足了个货真价实的“杀鱼现场”,厨娘默了默,走畴昔主动捡了把刀帮手将鱼杀了。

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