第四十九章 使人泪的剁椒鱼头[第1页/共2页]

做菜的卖相也是极其首要的，毕竟卖相好了，还未吃便已有了些胃口。

“这如何使得？在蜜斯面前做菜怕是班门弄斧了。”刘娘子有些踌躇，手虽伸了出来，却到底没有立即接过。

“自是茶社里听来的！”刘娘子一边帮手打动手，一边开口说了起来，“大略是十多年前的事了，茶社里的平话先生说长安有个只做大花鲢鱼头菜的处所叫甚么来着，哎呀，我不记得了，总之现在是不在了。”

刘娘子的重视力也跟下落到了那锅里，问姜韶颜：“四蜜斯，这做炖鱼头也要煎么？”

更何况这也本不是她独一份研讨出来的东西，何必藏私？她今后用刘娘子的处所该当不会少，姜韶颜心道。

本日刘娘子如此热忱为的甚么她天然晓得。欲取之必与之，虽是误打误撞，但本日刘娘子确切帮了她不小的忙，姜韶颜天然不会藏拙。

“是啊！”刘娘子说着看到捧着冻豆腐过来的香梨，双目顿时一亮，“将这冻了的豆腐放在汤里，若那汤充足甘旨，这冻豆腐吸了汤汁咬上一口可谓真正的人间至味呢！”

“我可没做甚么，是它做了甚么。”刘娘子笑着指了指砧板上的剁椒解释了一句，而后便将锅里的剁椒大鱼头端出来，沉醉的吸了一口气道，“清蒸的剁椒鱼头好了。”说罢便谙练的接过姜韶颜递来的花椒油，入油锅热了热，浇在了鱼头上。

姜韶颜也跟着笑了起来，到底是帕子起了感化，没有再流眼泪了。

香梨此时却才重视到了姜韶颜发红的眼圈，忙瞪向刘娘子：“你说甚么了？怎的还叫蜜斯哭了？”

“传闻是同前朝逆贼有打仗，这菜馆便没了。”刘娘子说着，目光落到那盖了锅盖自锅盖边沿腾起热气的锅上，深吸了一口气，“好香……平话先生提及这事时，我们鄙人头听的都感觉可惜呢，可惜还何尝过呢！”

一旁的大花鲢鱼头也炖的差未几了，看着奶白的汤头，刘娘子忍不住竖了竖拇指，赞道：“本来是缺了这一步，我道如何总炖不出这汤头呢！”

忙活了那么久，大师也都饿了。

“那如何就这么没了？”做完这一步的姜韶颜盖上了锅盖，又将话题绕回到了茶社那边。

“这般短长吗？”姜韶颜净了手，取出帕子，擦了擦眼，道，“那他日定要去听听。”

若那人当真是个馋嘴儿的，该当还会来，想来，她很快便会晤到这小我的。

“滋啦”的油声中剁椒香、鱼香、花椒香异化在了一起，还未入口，口舌便忍不住生津了，香梨咽了口唾沫，巴巴地看姜韶颜将剁椒鱼头放入食盒中，有些恋慕起了阿谁“骚气”公子。

“无碍，你做，我在一旁看着。”姜韶颜说着将手里的菜刀往刘娘子手里塞去，发觉到菜刀另一头稳稳的接力传来，姜韶颜收了手，菜刀被刘娘子稳稳的拿在了手中。

将冻好的豆腐切块扔入锅中，便能够筹办出锅了。

姜韶颜对着两尾剩下的鱼身踌躇了半晌，本筹算同方才的鱼头一样来个一份红烧一份打了做鱼丸煮汤来着。只是看了看外头渐暗的天气，姜韶颜还是将破钞工夫的鱼丸临时抛到了一旁，筹办下次做，此次只做个红烧鱼便用饭了。

这刘娘子定然做了甚么，不然蜜斯眼睛如何红了？要晓得跟她香梨在一起时，蜜斯可向来没哭过呢！