第032章 这赔钱的买卖[第2页/共2页]
等把统统菜都备齐,韩秋也开端做菜了。
“这么多?”
韩秋说:“这菜我也是第一次做,各位感觉味道如何样。”
宋星宇道:“那天然是好的。”
宋星宇道:“韩公子之前是在喜来顺堆栈做主厨?”
改进后,每道菜个把时候就能做出来。
韩秋道:“正在和各位徒弟一起研讨菜式,大少爷来了,无妨也尝一尝?”
宋星宇跟着韩秋来到中间的桌旁,一桌子,满满铛铛都是菜。
韩秋道:“因为有五十两银子。”
“用我教你们的吃法吃。”
别的菜,肉类的十多文,素菜最便宜的才五文钱,米饭免费。
文思豆腐最难做的处所就是要把柔嫩易碎的豆腐切成头发丝一样的细丝,并且要切一万条摆布,这是最磨练厨师刀功的一道菜。
其别人这才也跟着反应过来,纷繁回身,有些人嘴里还包着一嘴的烤鸭,含混不清地问好:“大少爷。”
长安百姓对韩秋的评价很高,都说他是活菩萨。
这时,韩秋昂首,这一看才看到了宋星宇,他忙放下盘子,对着宋星宇点头:“大少爷。”
韩秋笑了一下:“是的,不过我也是喜来顺的老板。”
他筹办的四菜一汤,那都是国宴菜单内里的菜,这些菜做起来很庞大,就说那佛跳墙,本来要做三天三夜的,但是现在时候没那么多,韩秋只能做他略微改进了一下的版本。
宋星宇喝了口茶,随后点头:“韩公子,把你请返来当主厨,是个非常精确的决定,这些菜很好吃,特别是作为主菜的四菜一汤,最是让我冷傲。”
在韩秋做文思豆腐的时候,统统人都过来围观。
宋星宇发笑:“作为一个堆栈的老板,韩公子应当是不缺钱的才对。”
侍从取出一张纸递给宋星宇:“大少爷,这是喜来顺堆栈的菜单,您看了就晓得为甚么韩秋没钱了。”
“喜来顺堆栈你可调查了?”
宋星宇暴露一个浅笑:“我看各位仿佛在忙,就没有出声打搅。”
眼下看来,这位喜来顺堆栈的老板,仿佛没有挣到多少钱。
韩秋问道:“大少爷可有那里不对劲?”
“回大少爷,都调查清楚了,这家堆栈是五年前新修的,老板一向都是韩秋,这堆栈在布衣百姓之间很着名,因为这家店的菜分量很多,并且代价便宜,韩秋技术一绝,味道也好,以是百姓们很喜好去喜来顺用饭。”
韩秋照实说道:“本来是不缺钱的,喜来顺挣得的钱也够我用,但是近些天有了一笔分外的开消,就导致我的钱也未几了。宋府给的银子很多,这五十两实在是诱人,以是就来了。”