第8章 少是少了点[第1页/共2页]
“那可不可,我们这是快餐店,让客人吃完从速走就对了,要那么舒畅干吗,他要吃完了不走我们还如何欢迎前面的客人。”
很多看到这面馆的人也都有些惊奇,戋戋一个面馆,竟然能有这么多人列队,想要靠近了瞧瞧,还没到门口就闻到了香味,当即就有人排在了步队前面。
“咳咳咳……”
钱箱子翻开,满满一箱子钱。
“十文钱的这类,是免费发放的,开业起三天内有效,而五文钱的这类,是客人结账后给的,结账后三天内有效,如许的话,他此次来了,三天内还会来,这叫锁定转头客。”
“嘶……一天五百份?”
周掌柜呛着了:“照你这么弄,那些拿了十文钱优惠券的人哪能花的出去啊?”
开张没多久,就有人陆连续续的进了面馆,没多久面馆里的坐位就坐满了,内里也开端排起了长队。
“格式。”杨轩拍了拍周掌柜的肩膀:“格式还是小了啊。”
转天,在一阵鞭炮声中,味极鲜面馆开张了。
“你看,我就说二十文一碗面条还是有人吃吧。”
而这十文钱,只能在味极鲜面馆才气花出去,你说你来不来花这钱?
“没错,恰是周掌柜想的那样,我们要营建一种买卖很好的模样,让想吃的人列队,不想吃的人也勾起他们的兴趣,这个就叫从众心机。”
“这个叫优惠券,能够直接抵扣铜钱,但是每一桌就只能用一张,因为我们这是新种类,以是对于客人来讲,有一个试用本钱,那样的话二十文略微有点贵了,给他们优惠就能降落试用本钱,这是针对城西这边的客人的。”
也有不识字的人赶紧就问,这是阿谁钱庄的银票,但是伴计们却奉告他,这不是钱庄的银票,而是味极鲜面馆的优惠券,到面馆去能够顶十文钱用。
就是能并排走十匹马的朱雀大街,愣是堵得水泄不通了。
这会儿别说店里的伴计了,周掌柜在后厨忙着抻面,杨轩在柜台忙着收钱。
吃着面条,周掌柜扭了扭屁股:“不过话说返来,你定的这个椅子,可不如何舒畅,我们要不要换个舒畅点的?”
本来就有周掌柜安排的人列队,再加上这些拿着优惠券的人,那人多的呀。
周掌柜掰动手指头:“一份二十文钱,五百份就是……十两银子?”
“就是广而告之的意义,得让人晓得我们这里新开了一家面馆。”
如何描述呢?
周掌柜一愣,然后一拱手:“杨掌柜的手腕可真是……。”
而此时,在城里,呈现了几个撑着横幅的伴计,他们同一穿戴面馆的礼服,上面还印着味极鲜面馆的字样,这些人手里拿着像银票一样的东西,逢人就发。
“为啥要他们花出去,他们花出去了,我们不是亏了嘛,优惠券上但是写了的,过期取消。”
“这还嫌少?”周掌柜瞪圆了眼睛:“一天十两银子啊。”
“何为告白?”
“少是少了点,等我们开个十家八家分店……”
说着话,伴计端上来两碗面条,这十多天的时候里,周掌柜是每天吃这炸酱面,愣是没有吃腻。
再算算收回来的优惠券,明天派发的优惠券一共是一百份,收回来了六十多份。
“噗……”周掌柜一口面条喷了出来:“再加,真费钱吃面的人就排不上队了。”
毕竟只要三天的有效期,过期了可就用不了了。
“杨掌柜高招啊。”