第10章 叫花鸡or富贵鸡？[第1页/共2页]

只不过，来自当代的陈耀祖却没那么多端方。

这一下但是让管家和两位亲卫对陈耀祖感激涕零。

顿时，一股黄酒的酒香、荷叶的暗香、鸡肉的甜香稠浊着超脱了出来。

“谨慎，烫。”

陈耀祖对此倒是不如何在乎。

陈耀祖则时不时地用树棍从侧面扒开仗堆，将泥巴包裹的两只鸡翻滚一下，让其受热均匀。

一股又香又甜的味道顿时腐蚀了袁咏怡的味蕾，她的神采凝固住了，眼睛睁得大大的。

现在，陈耀祖露了这么一手，又不因他们是仆人身份而轻视他们，以是他们对此非常感激。

叫花鸡的做法，确切应当是发源于明朝的乞丐，据传连明太祖朱元璋当乞丐时都吃过，并是以而传播。当然，明朝叫花鸡的做法没陈耀祖这么庞大。

约莫20分钟以后，鸡上包裹的泥巴已经完整烤干，并且绽裂开来一些小缝，靠近一闻，模糊能闻到一丝香味了。

袁咏怡偷偷地咽了一下口水，伸手就向鸡腿抓去，她真的忍不住了。

袁咏怡伸出的小手却被陈耀祖一把抓住了。

他们本来在一边闻着这股诱人的香味，本来就忍不住在吞口水了，现在陈耀祖这么一说，再看看袁咏怡那副吃相，不把他们馋得口水直流才怪。

“我自创的。”陈耀祖挤眉弄眼地对袁咏怡说道。

陈耀祖一愣，他没想到这个管家竟然另有一点见地。

然后，管家又拿起两根树棍，夹着那只“繁华鸡”，跑到一边分享起来。

现在陈耀祖的心机全数集合在袁咏怡这个精英怪身上。

陈耀祖又想起了关于叫花鸡的另一个典故。

此时的她，就凭这股香味，已经不再思疑这鸡好不好吃了，她已经有点等不及了。

半晌以后，陈耀祖又取出腰刀，用刀背对着干透了的泥包悄悄地磕打起来，泥包回声碎裂成块掉落在地，暴露内里已干透了的荷叶。

袁咏怡边吃边猛的点开端来，表示口感和味道确切如陈耀祖所说的那样。

叫花鸡的另一个名字“繁华鸡”就这么传播开来了，并且因名字而成为了一道能登上风雅之堂的传统美食。

这但是陈耀祖用来诱拐袁大蜜斯的，如何能用这么上不了台面的名字呢！

没错，陈耀祖现在要做的确切就是叫花鸡的改进版本。在后代的广东从化，另有一种叫法叫泥焗鸡，是本地温泉镇四周驰名的一道官方美食。

氛围中满盈的香味更加的浓烈了。

当然好吃！

然后砸开烤干了的泥块，鸡毛天然就跟着除了下来。然后叫花子们就那么吃了，固然味道还行，但很不洁净，以是上不了台面。

没多久，两个亲卫抱着一堆柴禾返来了。

那叫花子很喜好吹牛，就说这是“繁华鸡”。

给这个小吃货稍作解释以后，陈耀祖吹了吹本身的双手，谨慎翼翼地从鸡上撕扯下来一只鸡腿，又吹了吹以后，才递给了袁咏怡。

为了进一步促进袁咏怡的食欲，陈耀祖开端讲解起这类做法的妙处来。

这些人对他来讲，连精英怪都算不上，他才懒得去想那么多。他这么做，只是因为在实际糊口中已风俗了大家划一的看法。

“一会让你把舌头都咬掉！”

“好吃吗？”

很明显，在田野生火对袁咏怡来讲也是一件很好玩的事情，这下她不看了，也跟着陈耀祖往火堆上添起柴禾来，把火生得很旺，火底也积了一层厚厚的、滚烫的柴火灰。