第10章 叫花鸡or富贵鸡?[第1页/共2页]
火候差未几了。
叫花鸡的另一个名字“繁华鸡”就这么传播开来了,并且因名字而成为了一道能登上风雅之堂的传统美食。
在美食面前,无人能够抵当。
然后,管家又拿起两根树棍,夹着那只“繁华鸡”,跑到一边分享起来。
此时的她,就凭这股香味,已经不再思疑这鸡好不好吃了,她已经有点等不及了。
“你肯定?”
很明显,在田野生火对袁咏怡来讲也是一件很好玩的事情,这下她不看了,也跟着陈耀祖往火堆上添起柴禾来,把火生得很旺,火底也积了一层厚厚的、滚烫的柴火灰。
陈耀祖则时不时地用树棍从侧面扒开仗堆,将泥巴包裹的两只鸡翻滚一下,让其受热均匀。
只不过,来自当代的陈耀祖却没那么多端方。
顿时,一股黄酒的酒香、荷叶的暗香、鸡肉的甜香稠浊着超脱了出来。
陈耀祖之以是一次买了两只鸡,本身就已经考虑到了管家和两位亲卫的存在。
这下可把在一边看着的管家袁二和两位亲卫给馋坏了。
固然这管家有点见地,可陈耀祖却不能由得他这么说。
一股又香又甜的味道顿时腐蚀了袁咏怡的味蕾,她的神采凝固住了,眼睛睁得大大的。
陈耀祖又想起了关于叫花鸡的另一个典故。
遵循明朝的端方,管家和亲卫都算是主家的家仆,按礼节是不能和主家一同进食的,以是管家和两位亲卫只能看着眼睁睁地咽口水了。
他们本来在一边闻着这股诱人的香味,本来就忍不住在吞口水了,现在陈耀祖这么一说,再看看袁咏怡那副吃相,不把他们馋得口水直流才怪。
这些人对他来讲,连精英怪都算不上,他才懒得去想那么多。他这么做,只是因为在实际糊口中已风俗了大家划一的看法。
陈耀祖那么一说,袁咏怡又忍不住咽起口水来,真是一个馋嘴的小吃货。
陈耀祖把火堆扒开,把两只鸡从柴火灰里扒拉出来,让其天然降温。
为了进一步促进袁咏怡的食欲,陈耀祖开端讲解起这类做法的妙处来。
本来,固然遵循袁云奎的叮咛,袁府的家仆对陈青云都必须尊称一声“陈老爷”,见到陈海生也必须叫“陈公子”。但陈海生毕竟是犯户以后,本身并没有甚么职位,年纪又小,袁府的家仆向来对其都不如何理睬的。
这一下但是让管家和两位亲卫对陈耀祖感激涕零。
陈耀祖一愣,他没想到这个管家竟然另有一点见地。
“繁华鸡?你如何会的?”看了半天的袁咏怡也忍不住问了起来。
“一会让你把舌头都咬掉!”
那叫花子很喜好吹牛,就说这是“繁华鸡”。
可陈耀祖还是慢吞吞地、谨慎翼翼地把包裹着鸡的荷叶扒拉开来,暴露了内里已烤得金黄、泛着闪亮的油光、热气直冒的“繁华鸡”的真脸孔。
这股香味实在是太好闻了,袁咏怡忍不住靠近用力地嗅了起来。
“谨慎,烫。”
氛围中满盈的香味更加的浓烈了。
有了陈耀祖的警告,袁咏怡不再心急,她也谨慎翼翼地吹了吹,才从鸡腿上撕咬下一小块,吞进了嘴里。
当然好吃!
然后砸开烤干了的泥块,鸡毛天然就跟着除了下来。然后叫花子们就那么吃了,固然味道还行,但很不洁净,以是上不了台面。