第二卷：厨王争霸 第081章 一心三用！[第2页/共3页]

洛意为乔智捏了把汗，她坚信乔智的气力不俗，但运气实在不好。

用碟子端着切好的瓜片，来到灶台前，谙练的热锅至中温烧掉水分，然后锅离灶倒冷油速将锅温。

只如果做炒菜都必须滑锅，且必须是热锅加冷油停止滑锅，如答应以制止食材在烹调过程当中粘锅。

乔智没有就此结束，开端筹办第三道菜――“拆烩鲢鱼头”。

从厨师的专业角度解缆，乔智绝对是一个有天赋的好质料。

乔智没有在不测界，第三道菜也浮出水面。

统统人都感觉乔智在冒险，这是比赛，每一道菜有任何失误，都能够导致他被淘汰。

乔智深呼吸，八两勺的上半部分在清油锅中浸湿，仅仅用挂壁在勺上的清油，略微在冬瓜中翻炒了两三下。

他们没忍耐住美食引诱，舌根处罚泌的口水，止不住的往喉咙深处钻……

放在第二轮一百良庖师当中，乔智论长相能排到前五名。

凉菜最大的感化在于开胃，而这道菜不但开胃，还能开启味蕾。

固然一个是凉菜，一个是素炒，但口感恐怕会有对比。

遵循他第一轮的分数，再加上减肥神餐在天下推行，固然不必然能拿到内部赛第一，被保送进入决赛，还是极有能够的。

切冬瓜，没有个三五年的熟能生巧，把握此中的韵律节拍，让双手在长时候的反复行动中，构成一种牢固的肌肉影象，很难把握。

短寸头，肤色比凡人要白，双眼皮，眉毛深浓，但绝对不是锋利的剑眉，圆润的脸型，给人一种很强的亲和力。

洛意咀嚼以后，对乔智的信心大涨。

他不熟谙郑泽，但感觉阿谁老先生，必定是一群人当中的核心。

“嗤~”

是暴风雨到临前的喧闹。

洛意望了一眼郑泽。

“第二道菜是水晶冬瓜？”

乔智认出几名在首轮给本身评分的评委，除此以外，另有十多人。

郑泽固然气度不算局促，但向来心高气傲。

“哒哒哒”，伴跟焦短促的切菜声，统统人的重视力落在案板上。

关头这帮人的眼神各别，都不太和睦。

郑泽本来也没在乎，感觉是打趣话。

首要没想到其他评委，竟然都给了乔智最高分。

上菜以后，评委悄悄一压，发明笋下另有乾坤，竟然藏有蒸烂的腊肉。

乔智属于那种一眼看上去有点平平无奇，但看久了以后，会感觉他是个阳光大男孩。

乔智起了第二个锅、第三个锅，开端筹办第二道菜。

乔智目光专注地锁定在锅内，炒勺悄悄的不竭翻炒。

内部提拔赛，分三轮，为的是解除靠运气冒尖的选手。

毕竟长得都雅的，都靠脸用饭去了，干吗还要插手特别辛苦的餐饮这行。

洛意乃至涌起一股打动，想要扣问乔智，汤的法门是甚么！

乃至连龚发超都开端为乔智捏把汗，乔智运气实在太不好了。

有人以为他是靠着炒作博取眼球，有人传言他和陶茹雪在谈爱情，更有人说他私糊口混乱。

如同洛意所猜想，郑泽是专门为乔智而来。

“第一道凉菜作品：凉拌春笋。”

淮南典范菜“拆烩鲢鱼头”。

乔智采取极有难度的燕跃刀法！

本来在碟子里保持整条的冬瓜，顿时在锅里散开成了数十片，跟着八两勺贴边轻缓的撩翻，开端均匀的受热。