第一百三十五章 男人的加油站，女人的美容院[第3页/共5页]

煮好的牛鞭需求捞出晾凉以后，用剪刀沿尿道孔剪开，撕去尿道。

肚包脑最首要的就是措置膻味了，做好以后的成品，羊肚劲道拉丝，内里的羊脑鲜美软糯。

这个肚包脑也是他店里的特性，还配的有蘸料，蘸料很简朴就是蒜汁和辣椒油。

成年男人最多一天食一根，多则易导致虚火上升，女性也可适当食用。

爆香以后倒入牛鞭，这里就需求掌控火候，普通都是煸炒2到3分钟。

把毛肚洗洁净焯水，切成颀长条或者直接一大块涮在火锅里，味道特别的棒。

此时，再插手葱结，煲一个半小时摆布，便能够收汁捞出了。

前期把食材措置洁净以后，是没有那么大的味道的，进到嘴里的满是鲜美。

牛鞭好吃，做法天然也很多。

配着辣椒油来吃，越辣越好，如许吃起来非常的鲜美。

牛鞭很腥，焯水一遍最好，记得冷水下锅焯水。

也有很多人慕名去曹县，专门去尝一尝这肚包脑。

吃牛鞭的口感，还是比较特别，有些弹性，入口有嚼劲，但不是非常柔嫩。

林不凡一愣，接着就快走了几步。

因为红烧牛鞭很多大厨都会做，并且做的还很好。

可惜，当时不懂事，饭量也小，底子就没吃多少。

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，并且消化率高，很轻易被人体接出操纵，有加强体力、强身壮体的感化。

实在，如许的特性菜，才是最合适林不凡的，因为林不凡最高超的手腕，恰好就是调味。

这家小店的老板很聪明，因为他不但有噱头，并且味道还很好，能够留住很多慕名而来的客人。

做法算是地锅菜，先吃肉，吃完肉还能够涮菜很完美。

但是这位老板研讨出这道菜以后，却能够让人在吃过他们店的特性菜以后，就不消喝枸杞了。

林不凡感遭到，他找到了财产暗码。

对，就是甜，对于小孩子来讲，他最不能忍耐的引诱，就是那丝丝甜意。

这个是猪大肠同理，有人爱吃非常有人感觉腥味太重就不爱。

不管有没有效的吧，归正林不凡就感受很好吃，特别是那鸡肉和汤的口感，都有点甜。

比如战国期间的韩非、楚汉的张良另有唐朝大墨客白居易等，可谓是人杰地灵。

一边上菜，一边来回检察厨房里那些大厨的技术。

一座小饭店，就这么一道招牌菜，就把买卖做的风生水起，天然是不简朴的。

而一家店能够一向活下去，必定也是有启事的。

可用于医治体虚食少、虚劳肥胖、消渴、水肿等症。

看的多了，林不凡天然就有机遇学个全套。

因为牛鞭中含有雄激素蛋白质脂肪，并且牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，以是说比阿胶还好。

然后开端切牛鞭，切一个花，用刀切6刀不要切段，然后第七刀切段。

先大火烧开，然后转小火，慢炖2个小时。

特别是牛鞭，他就晓得是牛鞭炖草鸡，可牛鞭甚么模样，他当时都没有看到。

实在这跟食材也有点干系，毕竟甲鱼的营养代价是非常高的。

以是每一个能够红火好久的小店，都是有本身能拿得脱手的菜色，而不是靠一个噱头存活。

比较驰名的做法有枸杞炖牛鞭汤，红烧牛鞭，牛鞭烧甲鱼，牛鞭炒鸡，客家牛鞭、摄生汤等多种做法，也有人用牛鞭泡酒。