第一百三十五章 男人的加油站，女人的美容院[第2页/共5页]

只要懂行的，来明御楼用饭，这类特性菜都会点一盘吧？

这道菜的汤，在制作上面也是比较的的简朴。

比如牛鞭炖甲鱼，林不凡现在会炖甲鱼，是不是能够把牛鞭融入出来？

既然牛鞭能够跟甲鱼炖在一起，那么牛鞭炖草鸡呢？

补确切是很补，但是，就怕补得流鼻血啊！

在明御楼当中，这类特性菜绝对不便宜，但是能来明御楼用饭的人，在乎这点钱？

然后用绳索系上封口先焯水再卤煮，最后浇上辣椒油来吃，隔着屏幕都感觉味道特别香。

“这道牛鞭炖甲鱼算是能够了，就是不晓得牛鞭炖草鸡可不成以做出来。”

他做的就是一道有点滋味美食，牛鞭炖甲鱼。

所需求的食材，根基上就是牛鞭以及母鸡。

因为牛鞭中含有雄激素蛋白质脂肪，并且牛鞭的胶原蛋白含量高达98%，以是说比阿胶还好。

牛鞭母鸡汤是能够起到很好的补肾益气，滋阴壮阳的结果。

如许才有驾车几百千米，就为吃特性菜的客人。

在这里，林不凡又找到了一个重点，消化率。

普通的说，牛鞭有红烧，炖，炒等做法。

这个鞭花是如何切的呢，实在很简朴，就是将牛鞭切成薄片，只是不堵截便可。

固然拍摄的视频很简朴，做菜的过程拍摄的更简朴。

他家的名誉不小，有的人来一趟油钱都比菜贵了，但是他们还是乐此不疲。

美食老是藏在小处所，新郑位于南河的中部，属于郑市。

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，并且消化率高，很轻易被人体接出操纵，有加强体力、强身壮体的感化。

林不凡一愣，接着就快走了几步。

对，就是甜，对于小孩子来讲，他最不能忍耐的引诱，就是那丝丝甜意。

然后插手青椒红椒，翻炒至断生，便可出锅。

当然，那鸡肉的口感还是很不错的。

比如调味料的搭配，食材的措置，终究融会各种味道的挨次。

只不过，明御楼的大厨做的特性炖牛鞭，还是有点分歧的。

这个肚包脑也是他店里的特性，还配的有蘸料，蘸料很简朴就是蒜汁和辣椒油。

尝起来有一点肉味，但不是很重。

这道红烧牛鞭，如果做好了，绝对能够成为一道特性菜。

有点近似于鸡蛋的口感，但比蛋更有嚼劲。

配着辣椒油来吃，越辣越好，如许吃起来非常的鲜美。

然后顺次插手生抽、老抽、香叶，花椒、八角、桂皮，煸炒至全数上色以后插手热水。

看的多了，林不凡天然就有机遇学个全套。

既然如许，林不凡也就偶然候好好偷懒。

他不怕羊脑和羊肚的味道浓厚，因为他有体例讳饰下这股味道，并且还能调制出最甘旨的味道和口感。

别看新郑是个小县城，新郑这个县出过很多名流名流。

林不凡模糊记得，那道菜有点汤菜的感受，不是红烧大火收汁的做法。

现在他已经把重视事项全数捋顺了，而在假造学习空间以内，只要胜利做出一次，接下来就是多加练习便能够。

比如店里环境卫生非常好，甲鱼吃着没有腥味，肚包脑蘸辣椒油吃着很爽，只不过吃完归去该睡不着了！

林不凡小点的时候，有一次回故乡，仿佛在一个州里的小饭店以内，就吃过一次牛鞭炖草鸡。