第六十一章 酸汤子就辣酱[第2页/共3页]

这时候酸汤子也做好了，许老三在院子里正干活儿呢，闻到味道丢动手里的耙子返来问：“今个儿吃酸汤子？好了没？”

叶氏掐了一小把葱和水萝卜出去，见许杏儿正发楞，便号召道：“还不用饭傻站着干啥呢！”说着直接给许杏儿盛了一碗酸汤子，舀了一勺鸡蛋酱，又加了点儿辣酱，筷子一搅一拌，放在许杏儿面前。

她把布袋子拎出去，双手往内里一掏，恰好挖出捧汤子面，在面板上揉搓几下，捏成一个圆团，连续团了六个，看着分量差未几了，锅里的水也刚好烧到响边儿，把两个团子丢下去煮一下，眼睛半晌都不敢分开，看到外层的面被煮成黄色，就要从速捞起来，不能煮过了头。

“你个小没知己的，看到我呛到你这么欢畅？”许杏儿伸手去捏桃儿的鼻子，两小我嘻嘻哈哈地闹做一团。

许杏儿用筷子头稍稍蘸了一点儿，放在嘴里一尝，从速吐舌头，这也太辣了点儿，比前次的萝卜条辣多了，强忍着辣抿了抿嘴，总感觉仿佛还差那么点味儿，一时候却又想不起来差的是甚么。

许老三拿回木片，不敢在用斧子或是手锯那么大开大合的折腾了，寻了个砂轮渐渐地打磨起来，如许一弄就折腾到早晨，许杏儿都躺下了，许老三都还在灶间就着油灯打磨木片。

叶氏正在筹办做早餐，见状笑着说：“早瞧见了，等会儿我就给你絮上棉花，看看好用不。”

“娘，你现在就去絮棉花吧。”许杏儿惦记取明天还要上山，以是便把叶氏拉回屋里，“早上吃啥？我去做。”

许杏儿把装辣酱的碗捧到许老三面前，满脸等候地说：“爹，我做的辣酱，你尝尝看？”

“好，尝尝。”许老三乐呵呵地夹了一筷子直接就塞进嘴里，神采顿时就涨红起来，从速低头吃了两大口酸汤子，总算是把嘴里的辣劲儿压下去些，咳嗽两声道，“你拿甚么做的，咋恁辣的？”

“顿时就好了。”叶氏把酸汤子盛出来，刷了刷锅，倒油炸了点儿鸡蛋酱，许杏儿盛了一小碗辣酱出来，端碗拿筷子，很快就摆好了桌子。

“我……就是本身瞎揣摩地呗。”许杏儿一下子语塞，含糊地说了句，然后顿时转移话题问，“娘，阿谁垫子你给我缝好没有？”

许杏儿点头说：“下回做辣酱的时候，少加点儿酱出来，应当能更好吃。”

“我前几天泡了点儿苞米碴子，今个儿磨出来恰好做酸汤子吃，还是我来弄吧，归正你今个儿也不上山，着甚么急。”叶氏还是不太放心让许杏儿去弄，酸汤子固然是个家常的吃食，但是酸汤子下锅也就是攥汤子的时候，还是需求一些技能的。

许杏儿把布袋子挂在屋檐下控水，然后架火开端烧水，第一道水盛出来倒在盆里，略微晾凉等会儿恰好给几个小的洗脸，又重新添下水，内里的汤面也控的差未几了。

许老三被娘俩瞅了半晌，完整摸不着脑筋，干脆放动手里的斧子，也凑畴昔看叶氏和许杏儿到底在揣摩甚么东西。

“我先去磨碴子和面，等会儿攥汤子的时候再叫你，恰好我前次做的辣酱也差未几能吃了。”许杏儿把木片和针黹笸箩一起塞进叶氏怀里，然后怕她忏悔似的，一溜烟儿地跑去灶间开端筹办早餐。