第六十一章 酸汤子就辣酱[第1页/共3页]

叶氏接过木片，按在许杏儿的后腰处问：“这个咋样？”

许杏儿点头说：“下回做辣酱的时候，少加点儿酱出来，应当能更好吃。”

“你个小没知己的，看到我呛到你这么欢畅？”许杏儿伸手去捏桃儿的鼻子，两小我嘻嘻哈哈地闹做一团。

“来了。”叶氏放动手里做了一半儿的活儿，出来洗了手扎上围裙，抽片苞米叶子卷好，把汤子面放出来，然背工悬空在滚蛋的水面上，稍稍用力就挤出一条汤条。

“就是前次赶集时候买的辣椒，之前拌萝卜条的时候就感觉特别辣。”许杏儿看着许老三的嘴唇都被辣红了，不由得吐吐舌头，心道幸亏本身刚才没先尝一口，不然必定要被辣得不可。

“我前几天泡了点儿苞米碴子，今个儿磨出来恰好做酸汤子吃，还是我来弄吧，归正你今个儿也不上山，着甚么急。”叶氏还是不太放心让许杏儿去弄，酸汤子固然是个家常的吃食，但是酸汤子下锅也就是攥汤子的时候，还是需求一些技能的。

许老三和叶氏听了这话，都在本身碗里试了试，吃了以后都连连点头：“是比直接吃辣酱好吃，并且也没有之前吃着那么辣了。”

许老三在桌前坐下，许杏儿给他倒了盅酒，然后盛了一大碗酸汤子。

要说做针线活，那家里叶氏绝对是权威，但是木头甚么的东西，还是男人更懂行一些，许老三看了几眼，内心就已经有了谱儿，寻了块儿木板，遵循差未几的大小锯好，然后比了比厚度和弧度，丢下一句你们该干吗干吗去吧，我把这个弄好再说。”

叶氏赶快倒了碗水递给她，忍不住责怪道：“吃个饭也不晓得在想啥，幸亏还没吃鼻子里去。”

她把布袋子拎出去，双手往内里一掏，恰好挖出捧汤子面，在面板上揉搓几下，捏成一个圆团，连续团了六个，看着分量差未几了，锅里的水也刚好烧到响边儿，把两个团子丢下去煮一下，眼睛半晌都不敢分开，看到外层的面被煮成黄色，就要从速捞起来，不能煮过了头。

“你急甚么，晌午前必定就给你缝好了。”叶氏吃着好吃，又夹了一口辣酱，拌在面内里，又酸又辣的味儿吃着还真是挺过瘾，额头上都辣出汗来了。

许老三拿回木片，不敢在用斧子或是手锯那么大开大合的折腾了，寻了个砂轮渐渐地打磨起来，如许一弄就折腾到早晨，许杏儿都躺下了，许老三都还在灶间就着油灯打磨木片。

“娘，出来攥汤子了。”许杏儿探头进屋唤道。

这时候酸汤子也做好了，许老三在院子里正干活儿呢，闻到味道丢动手里的耙子返来问：“今个儿吃酸汤子？好了没？”

“我先去磨碴子和面，等会儿攥汤子的时候再叫你，恰好我前次做的辣酱也差未几能吃了。”许杏儿把木片和针黹笸箩一起塞进叶氏怀里，然后怕她忏悔似的，一溜烟儿地跑去灶间开端筹办早餐。

许杏儿一骨碌爬起来，抓着木片去灶间寻到叶氏说：“娘，你快看，爹给我磨的木片。”

许老三被娘俩瞅了半晌，完整摸不着脑筋，干脆放动手里的斧子，也凑畴昔看叶氏和许杏儿到底在揣摩甚么东西。

“嗯，这就好了……”许老三仿佛是整小我都沉浸到本身的思虑中去了，固然内心已经大抵有了谱儿了，但毕竟不是木工，部下也没个准头，前两个都被他部下一歪弄坏了，最后这个再三的加谨慎，总算是弄出来片似模似样的，进屋递给叶氏道，“看看这个如何样，如果模样行的话，我再打磨打磨。”