第227章 做粉条[第1页/共3页]

李怀溪看这环境有些炽热，赶紧制止大师稍安勿躁，紧接着就拿起铲子，趁热在木桶里搅了起来。

不睬会村民之间的拌嘴，李怀溪看动手里的粉条在重力和压力下变的越来越长，从速把瓢移到了灶台的正上方。

不一会儿，只见他从木桶里捞出一个面团给大师看，面团色彩略微有点灰，质地呈半透明状，一看就特别有粘性。

“把这浆水悄悄的放一夜以后就会变成现在木桶里的这个模样。”

“村长，这个别例好啊，我还觉得粉条得一条一条切出来呢，没想到底子不是那样，刚才我都开端心疼我家的菜刀了。”

这个瓢是明天早晨李怀溪特地让李怀山给他做的，本来是用来盛水，但李怀溪却要求李怀山用弓钻给瓢的底部开几个洞。

等最上层的净水倒完后，李怀溪拿来一个铲子把最基层的淀粉铲起来给大师看。

被一全部村庄的人笑，脸皮再厚赵肮脏也遭不住了，赶紧把瓢塞到离着比来的赵小二手里，转头又挤进了人群里。

“哎！”黄二牛承诺一声就从驴车上拿起了一个千疮百孔的瓢。

而赵肮脏却不想让话掉地上，赶紧捡起来回道：“赵小二，也就你能想得出这么笨的体例来，那一刀刀的切得切到甚么时候，你看村长多本事，这体例就是十个你也想不出来啊。”

赵小二说完周边的人也没有搭腔，大师都在聚精会神的看着李怀溪手里的粉条。

对此李怀山非常迷惑，但出于对李怀溪的信赖他还是给做了。

就如许，在赵肮脏阴差阳错的动员下，村民之间不知不觉构成了一种默契，一小我体验完以后就把瓢传给下一个，直到全村的人都体验了一遍。

李怀溪把水瓢交给黄二牛让他持续压，本身则拿起一双筷子把锅里滚了几滚的粉条捞出来丢进中间盛着凉水的桶里。

而对于李怀溪来讲，如许能很直观的指导村民们把握方法，讲授效力直接翻倍。

这会儿李怀山就站在中间，他倒要看看李怀溪要用这个漏了底的瓢干甚么。

“咋不可，二牛你给大师做一遍。”李怀溪笑着道。

一个瓢上九个洞，流出来的面团也渐突变成九条细线。

跟着热水的倒入，木桶里的地瓜淀粉受热后开端糊化，变成了半透明有粘性的糊糊。

等温度略微低一些以后，更是撸起袖子直接上手开揉。

内里的人一阵惊呼，这可把内里看不到详细环境的村民们急坏了，踮着脚翘着头用力往里挤。

红色的地瓜粉一碰到热水就变成了灰灰的糊糊，这把近处围观全部窜改过程的村民们吓了一跳，嘴里不住的收回赞叹的声音。

刚才还嗷嗷喊的努力的赵肮脏一时露了怯，本身帮衬着捡话茬了，前面的步调底子没细心看啊。

举起来后大师都看到了李怀溪手里的东西，对此都是一脸猎奇。

一听赵小二动了怒，赵肮脏立马秒怂，伸手悄悄拍了一下本身的嘴巴。

李怀溪说完后让中间的黄二牛和另一个村民抬起木桶，谨慎的围着人群转了一圈，好让统统人都记着这地瓜浆沉淀以后的模样。

跟着李怀溪话音落下，人群齐刷刷的让出了一条路，暴露了最前面的赵肮脏。

说着话中间锅里的水恰好开了，李怀溪拿起水瓢舀了两大瓢热水倒进了木桶里。

“二牛，把我大哥给我做的葫芦瓢拿过来。”