第一百零三章 离别前的美味（下）[第1页/共3页]

水烧开后，他提起野鸡放到开水里烫着，去净血污后捞出来。然后换了口锅，在内里倒了鸡汤，放了黄酒、白糖、盐、八角以及葱姜，把野鸡放出来烧开锅后，放入了猪肉片，稍后油把发好的香菇放出来，加了火让它烧开。

已经做了一道点心了，三小我也就放得开了。这回何大主刀，编年德掌厨，林如恩掌火。

说话时，只见郭士其已经把大葱、生姜、大蒜、花椒、干辣椒和糖拿过来放好，并换了一口锅。

现在郭士其也垂垂融入到出一种了，他摆布两个拇指各压住一个面定，用力向下朝前一推，搓成了一枚贝壳状的麻食。

薛如碧还是看着那边，微微点头，萧影觉得她是因为卞成龙的菜做得比她好而悲伤，因而悄悄拍拍她的后背觉得安抚。

林如恩早已油插手锅中加了火，比及油大抵七成热的时候，编年德把牛肉片倒入锅里炸熟了捞出来倒在网架内控油。

也恰好大师吃了半天东西，这会有汤有水的麻食端过来，二话不说端起来送进肚子去，热乎乎的说不出的舒畅。

这会林如恩已经别的换了锅，倒入香油等着，香油烧到七成热时，何大拿起干辣椒放出来，把辣椒炸的焦香，因而放入葱段，姜片，桂花、花椒粒略微一炸随即倒入清汤，在内里加了黄酒、盐巴、白糖、黄豆酱。

当大师都把重视力集合在美食上的时候，萧影却发明薛如碧拧着眉看向卞成龙他们，仿佛在深思。

大师忍住好笑，内心道：“这小子夸口可夸过甚了。”

眼看着汤汁将近熬完了，编年德把牛肉连着汤汁倒入盆中凉了一下，比及摸着不烫手时，拿了一双筷子谨慎地把牛肉挑出来码在小圆盘中，顺次端给大师。

看着那口冒着香气的锅，大师开端咽着口水。好不轻易比及了半个时候，卞成龙在锅内放入盐巴等料，又用小火顿了半柱香的时候收汁。

郭士其看前面两道菜都非常胜利，内心开端慌了，站在台上磕磕巴巴说道：“阿谁......我给大师做一个炒麻食......”

说动部下行动轻巧灵快，把鸡清算好了。接着架起锅烧起开水，趁着这会工夫把猪五花肉切成肉片，放在一边备用。

薛如碧没有转头，只是伏在寄父身上摇了点头。萧影顺手抚摩她的脸颊，却摸到了两行晶莹的眼泪，内心不由得担忧起来，又问：“如何，那里不舒畅吗？”

这会杀手和卞成龙别的支了锅，大火烧开一锅水，把麻食都放出来，盖上锅盖。未几一会，锅里“咕咕”想着，因而翻开锅盖搅了一搅，把火调小了煮了一小会。

阵阵香气扑鼻，大师又收回一阵咽口水的声音，看着杀手把白菜帮和调料渣仔细细去掉，把野鸡装了盘，又把汤汁倒进了沙锅用湿淀粉勾芡，淋芝麻油。汤好以后，悄悄浇在野鸡上，细细分开，送到大师面前了。世人细细咀嚼着，只感觉恨不得将舌头也吃下去。

然后又换了油，等八分热的时候顺次放进姜蒜的末子煸炒出香味，然后插手扁豆、胡萝卜、茄子、西葫芦。把火略微调大了一些，一边翻炒一边倒进黄豆酱，看看快熟了又把剩下的西红柿、木耳、黄花菜和措置完的豆腐丁一起倒出来，用文火炖着。

何大操起一块鲜牛肉说道：“这道菜我们要用到的东西主如果牛肉和清汤，其他的调料也都需求。起首要把牛肉措置洁净，就像我手上的这块，已经完整措置好能够直接用了。牛肉要切生长一寸五分、宽一寸、厚二分的肉片。”