126.第126章 契约(二更送到!)[第2页/共2页]
杨若晴欣然应允。
每一块豆腐,金黄金黄的,没有破裂。
号召着:“大师伙儿都来尝尝!”
“这豆腐很柔滑,翻炒的时候不宜力道过猛。得用这锅铲背悄悄推、送。”
世人一拥而上。
作为被世人围拢的核心,杨若晴往那一盘豆腐上,淋了几滴浓香的芝麻油,然后撒入翠绿欲滴的香葱沫子。
“白叟孩子,病人妊妇都能够吃,没有啥忌口的。”
杨若晴把筹办好的二两五花肉沫倒进锅里,又是一通让人目炫狼籍的煸炒。
很快,锅里的肉沫在高温下变成了诱人的金黄光彩。
她又拿了几双筷子,递给中间那些双眼冒光的伴计们。
码放在盘子里,立体感实足,悄悄摇摆着,就像是一盘子抹茶味的果冻。
厨房里的人,比刚才还要多。
“我本来是筹算拿去瓦市售卖,订价两文钱一块,让它走进千家万户。”
用只要他们二人才气听到的声音,贴着他的耳道:“等家去了,我伶仃做给吃!”
周大厨忙地点头。
中间的其别人,也都把脑袋凑了过来。
就连先前还对杨若晴一脸鄙夷和不屑的宋采办,这时候都忍不住往锅台边挪了两步,探着脖子瞅。
她,为家里的豆腐,找到了一个悠长的发卖渠道。
“豆腐本身就是熟的,在开水内里烫一下,或者直接切片凉拌都能吃。入锅烹调,时候不宜太长,加上兑换了勾芡,火候过了易粘锅。”
“哦,这就来!”
“哦!”周大厨恍然,一副茅塞顿开的模样。
她一边讲授,一边树模给周大厨看。
周大厨问:“这又是做啥?”
周大厨用心聆听,适时点头。
她微微哈腰,身材前倾,手臂挥动着锅铲。
杨若晴把切好的豆腐块儿,一股脑儿推入了锅里,然后,撒入适当的盐,放入适当的糖和醋。
周大厨回身在前面带路。
不过他也不友情,本身拿了一双筷子,插手了抢食的行列。
杨若晴歪着脑袋,笑眯眯看着周大厨那张胖乎乎的脸上的神采窜改……
接过周大厨递过来的标致的盘子,将麻婆豆腐谨慎翼翼的盛出来装盘。
杨若晴清声说道,一边伺弄着锅里开端冒泡泡的勾芡汤。
“周大叔,我杨若晴是个直干脆子,我说话不喜好绕弯子,我实话跟你说吧!”
一个伴计在灶口伺弄火候,锅里的菜籽油炸得劈啪作响。
那毫不起眼的呆呆的锅铲,在她的手里,如同被付与了生命,变得灵动而轻巧起来。
周大厨缓缓展开了眼睛,那眼神,瞅着杨若晴,泛出狼普通的光芒!
会客的屋子里,杨若晴和周大厨正在谈一笔悠长的买卖。