77.美食[第2页/共5页]

“那你要带些甚么东西返来？”宁二又问。

“也对。我之前就没见过人吃。下次去，我再买些返来，便宜的很，油水还足。”宁二点点头，说。刚才他看了，卤制完这些东西，盛出来的卤汁上面飘了一层油呢。丑姑奉告他，这些卤汁还能够持续用，并且上面飘的那层油还能够拿来炒菜，就相称于用的是猪油。

宁二看着肥腻腻的猪大肠完整不敢动手。丑姑用温水先清理了两遍表面，才开端把猪大肠翻过来，洗内里。这时候就能闻到一股较重的骚臭味儿。不过这年初猪都是茹素的，各种野菜野草，肠子里弄出来的还算洁净。

吃过早餐，大师又干了约一个时候的活，就返回了。他们的收成挺不错，八只山鸡，四只肥兔子，再加上一只大甲鱼，与三十几斤的鲜鱼，就连柴禾，他们都各自又带了两捆回家。和来的时候一个样，两端牲口上都驮的满满铛铛。

两家各留下了四只山鸡，剩下的七只山鸡和四只野兔子全数拿出去卖掉了。丑姑还是没有去集镇上，把全数东西交给宁二了，让他家拿出去卖。

翻过来的猪大肠颠末丑姑用酒泡了一会儿以后，再清理了几遍，公然味道就消逝得差未几了。

“你如何不去？”宁二惊奇的问，丑姑已经有段时候没上过集市了，此次又不去。

宁二想了想，问：“多便宜？”

宁二看在便宜的份上都要了。恰好猪心和精瘦肉能够拿归去炖点汤喝喝。

“好了，我们只要等着约莫两三刻时候，就差未几了。”丑姑说着，擦干了手，一副该干吗就干吗去的模样。

“能够下锅了。明天我这手但是沾满了油。”丑姑说着，伸着尽是油腻的双手伸了几个懒腰。

“估计是没多少人敢吃吧。并且弄洁净真的很费事，说不定他也不会弄。”丑姑笑道，猪大肠这类玩意儿，很多人不但不吃，看到都感觉恶心呢。

“行，我记下了。后天给你送过来。”宁二说着，和柱子回宁家村去了。

这段时候赚的银子，大半都给宁二吃药了。实在，她很明白，就是宁二不吃药，她现在也不成能让一家人衣食无忧。毕竟他们现在赚到的，只是处理了他们的用饭题目，衣服都没钱添制。

说：“哎，没想到，这个天你们还能搞到活野兔子啊。”

“也是，天更加冷了。如果了局大雪，就不好进山了。”店主也说。

丑姑停了灶里的火，让它们在锅里渐渐焖一会儿，又开端煮稀粥，并且还洗了一大篮子白菜，筹办让宁二和柱子在家里用饭。

连着两次都没到丑姑了，他倒是有些想阿谁古灵精怪的小女人了。

猪肉摊上，好的肥肉和五花肉根基卖光了，剩下的一大块瘦肉，几只猪蹄子和猪头皮及一些七零八碎的大肠，猪心等全堆在一块。

“难怪没有人弄这些东西吃的。”丑姑说，不消些大料来驱味，这猪大肠要弄得好吃，可不轻易。

丑姑叹了口气，没再多问了。她猜获得姜春花，必定变得衰弱蕉萃了。她只能但愿姜春花要嫁的那户人家能对她好一点了。

“真是一天冷过一天了。再了局雪, 只怕就完整不消出门了。”宁二呵动手, 说话喷出的热气很快就消逝在风中了。山林中较着比村庄那边要冷。

桌上只要四个菜，一碗切成薄片的卤猪头皮肉，一碗卤猪大肠，再加上一大盆子清炒明白菜，一小碗炒酸豆角。主如果吃肉嘛，粥明天煮得格外稀，每人端着碗直接喝。也没人嫌弃粥太稀了，没见多少米粒。