第099章 .美味的剁椒鱼头[第2页/共4页]

看着这些剩下未几的食材，赛西维犯了难。

“卡文喜好吃甜食吗？”赛西维问道。

赛西维力量大，理所当然的把这个任务接了过来。安格斯则是去清楚别的一些食材，食材当中，有一种果之，那东西近似于萝卜的结果，白白的，汁水多，却不甜没甚么味道。普通没甚么感化也只能拿来当作冬里的充饥食品。但是赛西维感觉他与萝卜类似，以是筹办拿他来炖排骨汤。并且鱼也需求清理与切碎，再有便是熏肉的清。

第一遍的清离以后，过水还是必必要的。将肉放入开水，打个水焯以后捞出，熏肉不是煮肉，焯水的时候不必多煮。

沙锅上灶，要先煮一段时候，把排骨过一下开水让血与生水和杂质都被煮出来以后才熄火，将水倒掉，给锅里重新装大半锅凉水，再把煮过的排骨放出来，用大火开端炖排骨。

因为赛西维煮东西都喜好用各式百般的作料入味，以是他们家食材没有，作料确切一大堆，估计吃到来岁夏天都一定能吃得完。

“天这么冷，还会是我去好了。”安格斯笑道，对赛西维的话他只是笑一笑。

对安格斯明显不想出门却硬着头皮说要替他出去的事情，感觉有些好笑。

骨头汤也需求一段时候去炖制，以是赛西维提早筹办好了排骨。

那边，赛西维把红烧肉弄在锅里煮了以后，又去检察了一下炖着排骨汤的沙锅。沙锅早就已经开了，这会儿正不竭地冒出香气来。

既然已经决定好了要做些甚么食品，赛西维便当索的开端筹办。那剩下的半边兽肉是已经措置好了的，以是免除了去外相的事情，只需求把排骨与其他肉分离出来。

卡文乖乖的点了点头，这时，安格斯已经做完统统筹办，他走到卡文身边坐下，与卡文一起呆在灶膛前烤火。

好不轻易停下以后，天空却下起了雨。

红烧肉能够做得甜一些或者咸一些，这要看本身的口味与喜好。

得令，卡文欢畅的跑到灶膛前去燃烧。

如许的气候,赛西维与安格斯也没体例出门，只能长时候呆在家里。

“是吗？”安格斯迷惑的看着赛西维，如果能够那就实在是太好了。

做完这些，赛西维又把方才安格斯筹办好的葱段、姜片加了出来。

“不消了，大抵还能吃上一顿。做个红烧肉，再加个排骨汤，剁椒鱼头和熏肉，大抵够吃了。”赛西维道。

这一次下雪,一共下了十多天。

安格斯裹着厚重的兽皮大衣走了过来，见赛西维一脸难堪开口问道：“赛西维，不敷吗？不然我去内里树林转转，固然现在雪还没下，但是应当能碰到一些兽类。”

将筹办好的肉放在烤架上，盖上盖子，燃烧熏烤。

那些筹办好的果子，现在并不急着放出来，要等排骨大抵炖软了以后才放，以免放得太早粉碎团体的味道。

“就尝一口。”安格斯伸出一根手指，祈求赛西维。

剁椒的酸辣与于鱼鲜美，现在赛西维想想都觉地想流口水。

“不可。”赛西维一脸当真。

“不，不消了。”赛西维看了看屋外的雪，“这个气候出去的确就是在享福，并且你是不是忘了我才是这个家的雄性，就算是要出去寻寻食品，也轮不到你这个雌性。”