第093章 蒜泥白肉清蒸鱼[第1页/共3页]

苏曼顿了下,再次看向了杜先,声音温和：“杜先生,你有甚么资格瞧不起女厨师呢o”

如果苏杭筹算开店,这道生滚鱼片,绝对能够成为镇店之宝。

评委们看他如许,那里还不明白,筷子雨点般落下,那一条不小的鱼转眼间四分五裂。

苏曼悄悄的开了口,态度诚心,语气竭诚：“杜先生,我想就教您一个题目。”

“杜先生,”一个清爽的声音平空响起,拦住了杜先的脚步,本来有些喧闹的会场也刹时温馨下来,统统人一起看向了阿谁揭示了神迹的男人身侧,穿戴厨师装的年青女孩。

“敝姓苏,单字一个杭。”苏杭不卑不亢的应道。

苏杭含笑：“这道鱼一共片了366刀,用酱油腌制后,大要涂抹芥末,取日式鱼生的新奇口感,只把鱼在蒸汽上滚了一滚。”

这类手腕,苏曼也听苏杭讲过,鱼线虽软,绷直了结不亚于钢丝,在切松花蛋这等黏腻的食材时,用鱼线悄悄一勒,比刀都好用。

苏杭耸了下肩膀,手里的筷子一挑,把内里的肘皮挑掉,暴露了内里的白肉,“没甚么,就是一道蒜泥白肉。“

萧凌夹起一片毫不客气的吃了下去,脸上再次暴露了奇特的神采,他的眼睛蓦地瞪圆,伸手捂住了本身的鼻子,半晌后,长长的呼出了一口气,筷子活络的再次伸出。

吃货老是忠厚于本身的嘴的。

他是谁o

站在何其正中间的林大厨立即举手跟从：“临湖雅筑也退出比赛!”

一众佳宾们看着桌子上色香味俱全的菜肴,眨了眨眼,难以置信,所谓术业有专精,全柳城只要十一家餐馆的厨师呈现在了这里,每一名都是行业俊彦,可就是这些心高气傲的家伙,竟然一个接一个的承认了技不如人o!

说到这里,林大厨激灵灵的打了寒噤,不可不可,他可不能赌。

厨师们听得聚精会神,临湖雅筑的林徒弟靠近了何其正,低声道：“你从那里弄来的牛人o”

林大厨哼哼两声：“你没看杜老头一张老脸都丢光了,我敢打赌,等他一归去,就会宣布退休,让位给几个门徒。”

这两个夺冠热点的退出,好像在热水里倒了一盆滚油,佳宾们刹时沸腾了,“甚么环境o”“如何回事o”

何其正听着来宾们热议的声音,另有点难以置信,他们山海居,就这么胜出了o!

可惜,苏杭不但做的菜色和他一样,并且到处压了他一头。

“不过,”他话锋一转,笑道：“我可没本领切得这么薄。”

厨师们个人沉默了,如果没有苏杭,明天这场招标比试的魁首,定然非杜先莫属。

一道蒜泥白肉被评委们一人一筷子夹了个千于净净,看的围观世人非常可惜,杜先神采庞大的看着苏杭,慎重的问道：“年青人,你叫甚么名字o”

他说着,筷子尖在本身做的肘子上挑了挑,略微一闲逛,那皮上就现出了龟甲的纹路,外红内白,看上去公然形似一个菠萝。

林大厨撇了撇嘴巴,持续道：“真不晓得你从哪儿找来的煞星,一点都不尊敬前辈,你说,如果在第二关被他盯上了,再做出来一样的菜――”

苏杭说的简朴,从他前三道菜用的心机来看,想也晓得这道菜绝对没那么轻易。

只要能报仇,她不介怀痛打落水狗。

每一个评委都暴露了奇奇特怪的神采,或是单手掩开口鼻,或是大张了嘴巴打起了喷嚏。