第108章【吃饭，和解】[第2页/共3页]

谢知婧淡淡嗯了一声，拾起筷子扒拉了一下桌上的摊鸡蛋，眉头忽地横了起来，她用筷子敲了敲盘子边，“这道菜是如何回事？我不是说过么，油腻的东西我俩都不能吃，你如何还给我们摊鸡蛋？莫非你不晓得么，鸡蛋是吸油的东西，没有比这道菜油性再大的

“这么甜？”谢知婧一边嚼着嘴里地西红柿，一边大皱眉头：“我之前就和你说过了，甜的东西会胖，你如何还放这么多糖？我可一向在减肥，你这一道菜就能害得我前功尽弃！晓得么？”

“呃，我绝对没思疑您俩的味觉，只是，甜味固然存在，但不必然要放糖啊，嗯，我往里加的是盐。”

任昊看向了崔雯雯：“当年李白、贺知章、孟浩然等墨客，便是在蒲月穿行杨梅林，一只手拎着一个放有盐水的越瓷小罐，一只手随便地在树上采摘着红熟的杨梅，然后将杨梅在罐头里渍一下，边吃边走边吟唱，呵呵，前人仿佛也用到了这类体例。”

“别这么说。”谢知婧的声音温和多了，她悄悄眯起眼睛：“小家伙，倒是你啊，越来越叫婧姨佩服，这件事嘛，谁都看得出是雯雯办的不对，可你呢，竟然连一点脾气都没**来，呵呵，对你这个年纪的孩子来讲，真是可贵

提及来，这还是崔雯雯第一次见母亲吃瘪的模样呢，她有些想笑，可似是感受不好，又把笑意生生憋了归去。

“您如果不嫌弃的话，我给您揉吧。”

瞧着两人像看骗子一样看着本身，任昊非常愁闷，这个事理在09年，仿佛大部分炊庭都会晓得吧？

只听，背对着他的谢知婧吃吃笑了起来：“你这小家伙真成心机啊，我不给你好神采，你反倒还谢我？”

“行了行了。”被他戳破脸皮的谢知婧斜着眉毛白了他一眼：“吃你的饭吧。”

旁的谢知婧也恍然地插进了话来：“你别说，还是如许，你看我们普通吃菠萝，都要放盐水里浸些时候才气够吃，那就是为了增加甜味吧，呵呵，成心机，成心

“这个，婧姨您又冤枉我了。”任昊呵呵笑了笑：“实话实说，这道菜我一粒糖也没放。”

任昊有点被明天的婧姨打败了，他没想到阿谁高高在上的教诲局副局长，也会有如此滑头的一面。任昊走畴昔在婧姨身后坐下，“明天感谢您。”

“能够地，简朴的了解就是，因为咸与甜在味觉上有较着地差别，当食品以甜味为主时，增加少量的咸味便可增加两种味觉地差异，从而使甜味感加强，即感觉更甜。专业的角度阐发，其道理是：用低浓度的盐水浸泡切开的生果，会引发生果细胞脱水，生果的水分含量减少了，甜度天然就高了；脱水还使生果脆性增加，吃起来更爽口。别的，盐水还能够溶解生果中的少量有机酸，如许也会增加生果的甜度。”

任昊苦笑。

谢知婧内心赞了一声。不过。脸上却没有表示出甚么多余地色采。在崔雯雯那句“真好吃”就要脱口而出地时候。谢知婧清了清嗓子。抢先“嗯”了一声：“还算马草率虎吧。”

味道实在不错。与浅显地摊鸡蛋感受差未几。但又别有一番风味。

崔雯雯撅着嘴看了看母亲。没再说甚么。这也叫马草率虎？天！那我做地岂不是该叫难以下咽了？