第一百六十三章不愧于鲜!(求订阅!!!)[第1页/共2页]
把一条鱼都吃得只剩骨头了,甄能煮才回味着嘴里的味道咂咂嘴问李牧,“鱼和羊一起煮,真好吃,这道菜叫甚么,我今后让别人也给我做!”
最后才轮到李牧出场,看到前面九位选手,要说没压力那是假的,毕竟本身也只是二级厨师的水准罢了,和他们实在也差不了多少,,估计也只能是牧场食材方面,能为李牧拉开一点上风了!
为了让评委便利察看选手做菜的过程,以是赛台和主席台实在靠得很近,上面包含李牧在内的别的九位的选手,都能清楚听到评委的点评,也看到了这美妙和大气的作品,确切很棒!
说着拿起筷子在鱼腹上戳了下去,感遭到阻力后,笑得更高兴了,“公然没猜错!”
美女主厨陈舒看着面前这道菜对李牧笑了笑,“炖鱼?”
选手都点评完了,也打了分,就等发表决赛排名了,十位选手都在台下焦急的等候着,仿佛每位选手的点评都很有上风,那到底谁能夺得此次厨师大赛的冠军?
回家后,这位渔夫宰鱼,诧异发明鱼肚子里装满了碎羊肉,便将鱼宰杀洁净,碎羊肉重新填入鱼肚中,一道烧煮。
要晓得为了学这道菜,杨帆但是特地跑到山中市岐石镇,找到做鸽最好的厨师拜师学来的,不过略微一想,他又感觉无所谓了,亚军就亚军吧,归正有李牧那十万块钱就行,这比冠军甚么的实惠多了!
第二位,绿之源公司选手雷公理,小鸡炖蘑菇,这是一道传统创新菜!
杨帆听到本身只得了亚军,
郭伟佳听完蔡蓝的对鱼羊鲜的解释后,竟然也出声说道,“我还听过另一个版本的,传闻孔子周游各国初期,四周碰鼻,举步维艰,连饭都吃不上,他的弟子只能四周乞讨,一天,偶得一些鱼肉和羊肉,因为大师都饥肠辘辘,以是就将鱼肉、羊肉混在一起煮,吃的时候发明味道竟然鲜美非常,鱼羊鲜自此传播开来,传闻,“鲜”字便是这般得来的!”
成果烧出来的鱼,骨酥肉烂,不腥不膻,鱼汤鲜美,羊肉奇香,风味极其奇特……久而久之,便成了徽菜中的名品,我已直觉得这个评价是传说,没想到明天有幸能吃到!”
“冠军……”
“野牛湖牧场――李牧!!!”
阳城丽锦公司黄晓华,椒香猪手?,
广东典范菜式之一!
伍老说到这还特地奸刁的停顿了一下,
下台的挨次遵循赛台的位置畴前到后,李牧排在最后一个。
只见五位评委群情了一番以后,伍玉胜拿过话筒就直接干脆的说道,“接下来我宣布此次厨师大赛的排名,
厨师大赛决赛现场,还好明天是阴天,以是就算现在恰是中午十二点,室外的气温也很风凉温馨!
第一名上去的是农发个人的选手郝云,鲜明就是刚才正在煎牛扒,被观众夸味道好香的那一名,看来他的菜就是牛扒了?
五位评委都没说话,直接开端咀嚼,咀嚼完后,国宝级烹调大师伍玉胜才开口说道,“你的菜肴第一眼就闪现了美妙和大气的感受,金桔与雪花牛肉的搭配科学并且公道,金桔的氛围渗入牛肉的口味中,口感上乘……!”
杨帆笑着说道,“秘制酱乳鸽!”
”
天成农产品钟碧锋,鹅塘月色,一道捏成鹅型状的点心!
咀嚼过后,伍玉胜赞美到,“意境景象融会、真真相生、美食艺术与赏识者高度融会!”