第100章 宋秦酒技的传承与蜕变[第1页/共3页]

向平抹一把汗，笑着点头：“不可，工期不等人，早一日建成，咱酒厂早一日出酒。”

前厅里，酒客们已是醉眼昏黄，咂咂嘴，不开口地夸奖这酒的醇厚香浓。

月上柳梢头，人约傍晚后。

账目上，一分一毫算得清清楚楚，毫不让花消有半分胡涂账；物料采买时，她货比三家，软磨硬泡抬高代价，只为省出本钱多添设备。

那是数代人聪明的沉淀，是前辈们在田间地头、灶火屋舍间，用无数的汗水与心血灌溉而成的技艺。

另有那游历四方的范成大，自岭南返来，满心满眼皆是他乡酒韵，赶快会聚成册，写成《桂海酒经》。

却殊不知，杯中美酒埋没乾坤，承载着几代人的死守固执与奇思妙想，从秦朝朴素的酿酒胚子起步，经光阴几次砥砺、大宋匠人的巧手打磨，早已脱胎换骨，成了这独一份的宋韵美酒。

大宋的匠人们没躺在秦朝的功绩簿上睡大觉，反倒日夜研讨，鼓捣出新式酿酒器具，几次揣摩改进配方，硬是把发酵这门技术磨炼到登峰造极。

斗转星移，光阴悠悠，一晃便到了北宋这炊火鼎盛的繁华乱世，酿酒一途仿若被注入了灵魂，摆脱旧俗桎梏，突入全新境地。

店小二手托雕花酒盘，矫捷地穿越在喧闹酒客间。盘中那澄彻的佳酿，悄悄闲逛，溅起的精密泡沫，藏着的可不但是酒水的香醇，更是大宋酿酒匠人数百年的心血与但愿。

彼时，中原大地刚经大一统，乾坤初定，酒坊遍及街巷，酿酒之艺虽说尚算古朴，却也有了几分气候。

宋青荷也没闲着，她心细如发，掌管酒厂外务。

宋青荷红了脸，责怪道：“快趁热喝，今后事儿只多很多，你垮了身子可如何好？”

喜好汴京酒楼大掌柜请大师保藏：汴京酒楼大掌柜小说网更新速率全网最快。

这些酿酒文籍，仿若夜空繁星，熠熠生辉，照亮了大宋酒界的前行之路。

学徒听得连连点头，手中添柴行动愈发谨慎详确。

街头酒坊里，经常可见文人雅士围坐，诗酒唱和、挥毫泼墨；来往西域的商队驮着香料、珍宝，悄悄裹挟来域外的酒风，东西文明悄悄碰撞、融会，给中原酒文明添了一抹别样的异域色采，也为后代白酒的生长夯实了根底。

午后，日头正毒，他跟着工匠们穿越在厂房间，测量储酒地窖的尺寸，确保通风、防潮万无一失。

向平一袭利落的粗布衣衫，挽着袖口，额头上挂着精密汗珠，正批示着工匠们安设酿酒的巨瓮，声音沉稳有力：“大伙谨慎些，这瓮碰坏了可就误了工期！”

汴都城外，日光倾洒在麒麟酒厂刚砌好的青瓦屋顶上，熠熠生辉。

新建酒厂，诸事庞大，向平却似有效不完的精力。

朱肱，江湖人称“朱医酒仙”，放着安稳医馆不坐，一头扎进酒坊，跟诸位教员傅们摸爬滚打数月不足，把制曲门道、酿酒诀窍摸得一清二楚，末端倾尽尽力着成《北山酒经》。

那庞大的酒窖当中，一坛坛美酒有序摆放，似在无声诉说着官家的端方与严肃。

一旁的宋青荷，身着素色罗裙，裙角轻挽，暴露纤细脚踝。

她手持帐本，朱唇轻抿，将工人搬运的物料、新购的器具，一笔一划精准记录，偶尔抬眸，望向繁忙的向平，目光里尽是倾慕与爱意。