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9.红楼(五)[第2页/共3页]

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实在她再不断下夏安然也会劝她先别吃了,夏家吃了好久的素食,一下子吃荤的肠胃会受不了,如果肚子疼,反而费事。

夏安然算了一下,一条自家吃,一条送给地头蛇大哥,另有一条切统统送给街坊邻居也是不错的。

这是很常见的泡菜坛,下瓮上有水槽的那种。

但是这也导致了一个题目,夏家并没有粮仓,这儿也不兴挖地窖,储存前提不敷。

他挑了些合适做泡菜的蔬菜,主如果白菜,这个真的太多了,已经送掉一批后还是吃不掉,白菜又轻易冻坏,然后又放了些切片的白萝卜,白萝卜已经漂洗过好几次,去除了一些辣味,又拿了些卷心菜――在这里这叫洋白菜,还是舶来品,这是林家送来的谢礼内里的,属于比较高贵的蔬菜。

先将蔬菜措置好放在一旁晾干水分加盐腌制,在井水中丢出来八角花椒,煮沸后晾凉后,预先筹办就算是做好了。

这就是酱汁的魅力。

失利是不会失利的,就是味道有差别,这个和本地的水质气温也有干系,是他现在节制不了的身分,这是因各地水质、气候带来的独占恩赐,但是遵循夏安然的影象,姑苏这儿的水质不硬,应当不会有题目。

夏安然在心中冷静的想。

《红楼梦》中的架空朝代取明清交汇处,民风偏明,而这两个朝代对贩子都相对友爱。

夏母出世不错,固然也学过中馈……大抵就是把饭烧熟的程度,就夏安然的影象内里来讲,技术普通般,倒是夏父技术极佳,闲来下厨时候老是叫人冷傲的。

这所谓的一条猪肉,是夏母切得,她刀口开的大,一条肉就有了快五六斤,分给邻居一人也能分到一斤,算是不错的礼品了。

只是见到这么多粮食和食材,夏安然便有些蠢蠢欲动。

瓷器天然比陶土好,它的内部上了釉,不轻易滋长细菌,也利于洗濯,还能必然程度上隔断来自内部的氛围和内部的腐蚀,毕竟泡菜耗盐,醋,这二者都有极轻微的腐蚀性。

翌日起床后夏安然和夏氏一人吃了一枚卤蛋,然后他便跑进夏氏清算的配房内,就像小仓鼠点瓜子般的点着林家送过来的谢礼。

这个还是新手天下呢,妖怪宝宝们面对的新手天下竟然是这么残暴的吗?这年初,做妖也不轻易啊。

这些夏安然天然是不晓得的。

干货有山货,也有海货,在这个期间,代价也实在不菲了。姑苏远洋不背景,这些山货该当是北面运过来的,是林家本身的库存。

这坛子,竟然是瓷器的。

当晚入眠前,夏安然又切了一些猪肉,此次他学乖了,切了3条,因为尝到了卤汁的味道,夏母也表示支撑他多做一些。

夏家现在鸡蛋比较充裕,以是能够小豪侈一把。

这腌菜坛子,家里当然是没人用的。

古时候人科学,怕鼠类听到它们的名字反而会过来,以是普通都不直提其名。

贰心大得将坛子移到灶间离灶台最远的阿谁角落,在上头倒下水扣上盖子就不再管了。

除此以外界面上就再也没有任何信息了。

从礼单上看不出这么壮观的景象,夏安然有些被这数量吓到了。特别是是好几台的大米、灯烛、细盐,另有各种夏季不常见的果蔬。

夏氏并不喜好啃骨头,毕竟吸骨髓的动静太大,姿势也极其不雅,这她有些不美意义,因而夏安然就欢畅的啃了骨头,将鸡肉留给了夏氏。

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