第137章 地狱厨房（十五）[第8页/共8页]

红队有九小我，内部合作压力大，稍有重合说不定就会拿来比较，比拟之下，蓝队只要七小我了，固然人手变少，但均匀气力不必然减弱，并且每小我的可遴选余地也变大了。

以后，先前筹办好的番茄酱便能够派上用处了。

起首是洋葱――这是西餐中必备的首要食材，将洗好剥好的洋葱对半切开，一面朝下放到案板上，一头谨慎地不切到，从另一头将洋葱切成不分开的片状，然后又从上面切下，将洋葱切成细细的碎片――这是最大化洋葱打仗面、最能和其他食材与调料融会的切法。除了万用的洋葱，还要切一点蒜瓣，这能丰富洋葱的味道和口感。

但这毕竟是比赛期间，其别人尽力忍了又忍，终究没有直接和亚当对上，但是行动上也流暴露了很多不满――比如不屑地轻哼一声，以为亚当就算用好食材做初级食品也做不好，再比如将擦手的布往桌子上重重一扔，或者说一抽更得当，收回噌得一声。

最上面铺上清爽的生菜和紫甘蓝沙拉，淡青色和深紫色看起来婚配极了；

这是很无法的事情，她毕竟不是真正的专业厨师，不像其他选手，有十几年、几十年的时候在这个行业浸淫，他们或许不善于带领，但他们在厨艺上有天赋、有经历，毫不是她这类后天的“速成”选手能够对抗的。她只能尽能够地取巧，就像测验中的押题、猜题一样。不管在那里，气力以外，运气和技能都很首要。这类针对性的筹办就是比赛技能。

值得光荣的是，这些牛排都是冷鲜的食材，而并非冷冻，不然，醒肉就要花掉一段贵重的时候了。

“先别说这个了。”伊莉对这类环境也比较头痛，但时候有限，不管辩论还是劝架，都是又华侈时候又耗损精力的事情，她们不能把贵重的比赛时候破钞在这上面，只能强行转移话题，向其别人问道，“吉娜、惠特尼，你们筹办做甚么？”

另一边，镜头时候存眷的处所，选手们则紧锣密鼓地遴选食材，筹办开端他们的烹制。

边上，拍照不再拍摄的处所，戈登和两位佳宾坐了下来，一边品酒，一边闲谈。

培根很快就熟了，这时候，能够用一张厨房公用餐巾纸铺在案板上，将培根倒在上面，用纸巾略微吸掉培根泛出的金黄油脂，让它显得更爽口一些，再将这份措置好的培根倒入盛着牛肉的不锈钢小盆里。

就像要把中国的家常菜做到让人赞不断口，这也一样可贵――做得再好吃的番茄炒蛋，也还是番茄炒蛋，有几个真正的国手是靠一手特别的番茄炒蛋立名？

“好了。”等选手们也向两位佳宾点头回应后，戈登才对选手们说道，“这一次的应战赛顿时就要开端，我给的最后一个提示是，尽量和你们的队友错开来，别做一样的食品，这会让我们都一点新奇感，明白吗？”

海盐和黑胡椒被均匀地洒到不锈钢小盆中的牛肉上，事前取好的柠檬也被统统两半，用手一挤，就能挤出微黄透明的新奇柠檬汁。