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26.避风塘炒蟹[第2页/共4页]

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杜徒弟本来还假装一副一点也不在乎秋苏格这个二门徒来,云淡风轻的模样,被大门徒这么一戳穿,天然是恼羞成怒,“从速看你的火,废话那么多做甚么?”

等大师兄完美地做出一道蚝油炒芥兰的时候,已经是满头大汗,不过看徒弟尝了一口对劲地点点头,实在也是值了。

而沙师弟仿佛跟大师兄说好了一样,大师兄炒了芥蓝,他便筹办了跟芥蓝超等搭的沙茶炒牛肉。牛肉片加油加酱油加淀粉腌制过以后,炒锅入油,下牛肉片翻炒,不过几下大火的翻炒,牛肉已经七成熟,再插手红椒沙茶翻炒均匀,便能出锅了。

看着害臊的徒弟,大师兄和秋苏格对看一眼都贼兮兮地笑了起来,但也不该再撩他了,万一徒弟炸毛起来,咱早晨可就没得吃了!

好吧,不过是杜徒弟每次看到他们都要让他们本身随心选一道特长菜做出来给本身咀嚼,看看他们有没有荒废厨艺之类,特别是大师兄和沙师弟都是在香港,也常常来看徒弟,以是接管的磨练就更多了。

杜徒弟昂首看了眼秋苏格, “啊, 八戒,你来啦?”

如安在快速的翻炒中让芥蓝快速熟成,并且还不能过老,调味也要把握得方才好,不能过咸过淡,勾芡也不能过薄过厚,那里是件简朴的事情呢?

徒弟,大师兄,沙师弟,你们未免也入戏太深了吧?

说来也是奇特的,杜徒弟大半辈子都是在厨房里度过,却只收了三个门徒,乃至这三个门徒就秋苏格是正儿八经的科班出身,正职就是厨师,好吧,现在也改做教员了。

o( ̄ヘ ̄o#)秋苏格判定瞪了已经纷繁转头躲避她眼神的徒弟他们几个一眼……

香港的路实在是太不好认了, 好不轻易找到了徒弟餐厅的冷巷, 看着那肥肥的,还是穿戴红色背心,左青龙右白虎的徒弟坐在门口看着报纸, 秋苏格可算松了口气。

不过秋苏格还是想起了她沙师弟,“沙师弟明天来吗?”

最后锅内留油,放入干辣椒、炸好的蒜茸,适当的盐白糖和鸡精,再将蟹块倒入此中翻炒均匀便可,如许一道甘旨的避风塘炒蟹就出世了。

不过……绵绵绵,二师弟/二师兄的厨艺公然还是一如既往的好啊,这家伙为甚么不留在香港?

杜徒弟将报纸折叠起来夹在腋下,再拿起水杯,表示秋苏格跟本身进餐厅,“我能不给你筹办好吃的吗,你说你如何瘦成如许啊?我今后还如何叫你八戒啊!”

秋苏格才不接过大师兄递来的扇子呢,她直接矫捷得躲过大实话,反而是直接拿起炭炉上沙锅的盖子,看看徒弟到底给本身筹办甚么好吃的,完整不怕烫的节拍,公然当厨师多年,练就了铁砂掌啊!

秋苏格本来觉得本身如何也是长途跋涉从韩国到香港,能够免除这场测验,谁料按徒弟的说法,本身也有一年多没来了,如何也得把之前的考核给补上,也不消多,就来桌满汉全席吧!

而比及进了餐厅,看着大师兄苦哈哈地捧着扇子盯着炭炉看火,完整热得满头大汗的模样,大师兄本来就胖,现在还憋屈地在厨房里,至心感觉他不幸呢!内心刹时均衡了起来,“猴哥,辛苦你了!”适值她大师兄也是姓侯,又是大师兄的,以是叫‘猴哥’,一点弊端也没有啊!

大师兄这模样,沙师弟天然是共同他的演出,直接做出一副焦急的模样,“大师兄,二师兄,徒弟被妖怪抓走了!”

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