26.避风塘炒蟹[第1页/共4页]
而大门徒,也就是秋苏格的大师兄猴哥,他是做室内设想的,便是秋苏格首尔的家另有摒挡课堂都是大师兄给设想的,三门徒呢,也就是沙师弟,他是个纹身师,秋苏格左手的大花臂还是沙师弟给纹的呢。
而沙师弟仿佛跟大师兄说好了一样,大师兄炒了芥蓝,他便筹办了跟芥蓝超等搭的沙茶炒牛肉。牛肉片加油加酱油加淀粉腌制过以后,炒锅入油,下牛肉片翻炒,不过几下大火的翻炒,牛肉已经七成熟,再插手红椒沙茶翻炒均匀,便能出锅了。
甚么嘛,“我大老远跑来看你,你还要我做……”秋苏格嘟着嘴抱怨,成果被徒弟轻飘飘瞥了一眼,秒怂改口,“做做做,徒弟你想吃甚么呀,我都做给你吃!”
不过杜徒弟也是只是跟秋苏格开打趣罢了,炒一个就行,不然做太多,晚餐吃不完如何办?咱不能华侈!只是看厨房的质料也就剩几只肉蟹了,公然徒弟跟师兄们早就通同好了要整本身,以是才让本身做本身最惊骇的螃蟹吧?
等大师兄完美地做出一道蚝油炒芥兰的时候,已经是满头大汗,不过看徒弟尝了一口对劲地点点头,实在也是值了。
就如许,师徒几个便围在一起吃起了晚餐,中间是放着一个小炭炉,小小的炭火在保持佛跳墙的温度,不让一锅佛跳墙因为温度的降落而变得油腻,沙茶炒牛肉和避风塘炒蟹也是别具风味,再加上平淡的炒芥兰在这些肉菜中做调和,不过四个菜色罢了,却已经让人相称满足了。
看到自家徒弟, 秋苏格非常欢畅,直接丢开行李箱跑了上去,“徒弟, 有没有想我啊?”
虽说要比试,但是杜徒弟的小餐厅也容不下三小我齐齐开仗,便一个一个来。先是大师兄简朴炒了一道蚝油炒芥蓝,固然看似简朴,但是越简朴的菜色,要把握起火候来就更难了。
这话刚说完,就见一个潮男打扮的人推开餐厅的大门走了出去,直接跟杜徒弟撞了下肩膀,阿不,是直接撞了杜徒弟肩膀一下,“Yo,Man!”因而判定就被杜徒弟拎住耳朵,“又甚么又,不能好好说话吗?”因而那人便一副告饶的模样,“徒弟徒弟,快放开我耳朵,我晓得错了还不可吗?”
好吧,不过是杜徒弟每次看到他们都要让他们本身随心选一道特长菜做出来给本身咀嚼,看看他们有没有荒废厨艺之类,特别是大师兄和沙师弟都是在香港,也常常来看徒弟,以是接管的磨练就更多了。
好不轻易把几只肉蟹措置斩件,秋苏格的手指头已经贴上好几个创可贴,而棉线手套更是已经破了,真真不幸啊,怜悯怜悯!
大师兄看二师弟不帮手,也不恼,本来他也就是跟她闹着玩的,笑嘻嘻地说,“徒弟但是提早筹办好几天呢,你看着鲍鱼海参,不得泡好几天啊!我这每天就在这儿,也不见他给我筹办一份佛跳墙,可见徒弟最疼你了!”
最后锅内留油,放入干辣椒、炸好的蒜茸,适当的盐白糖和鸡精,再将蟹块倒入此中翻炒均匀便可,如许一道甘旨的避风塘炒蟹就出世了。
不过……绵绵绵,二师弟/二师兄的厨艺公然还是一如既往的好啊,这家伙为甚么不留在香港?
o( ̄ヘ ̄o#)杜徒弟直接怒了,老子在这呢,你哪个徒弟被妖怪抓走了,是女妖怪吗?因而就把大师兄和沙师弟给暴揍了一顿……