第33章 逛零陵城，吃特色小吃[第1页/共2页]

店家一脸惊奇的望着怀素，心想，这小和尚还叫上酒了，不知啥来路。踌躇间，黄益催道：“从速拿酒去啊！莫非还能少了你酒钱？”

怀素不由得想起年前周叔给送的酱板鸭，当时不会做，随便一炒，便感受已经很好吃了。现在看来，跟这汽蒸板鸭一比，高低立见，其味也有天壤之别啊！

黄益带着怀素，在钟楼街往北而行，钟楼街正街往西有很多条巷子，有文星街、大西门正街、水晶巷，都督巷、张飞巷、刘家巷等十几条巷子和坊。巷子里有卖小吃的，特产的，药材的，木器，竹器，铁器等等，不一而足。

零陵酱板鸭素以香、肥、脆、嫩而闻名。吃法多样，有烧炒、油炸、汽蒸等。

喜好醉僧怀素请大师保藏：醉僧怀素小说网更新速率全网最快。

你们现在的吃法就是汽蒸，汽蒸的板鸭最有嚼头，先高温卤煮，后小火回酥，如许蒸出的板鸭，肉烂，丝连，汤鲜，嚼骨香而不足味。

叔侄俩彻夜长谈，豪情又深了多少。

两个少年郎，逛逛看看，不时买点零食和小吃解馋。甚么橙子糖啊，油炸糍粑啊，米豆腐啊等吃了一大堆，肚子都快撑不下了。

喝完以后，两人本身都感觉不成思议。这酒喝得，别有一番滋味在心头！

城楼作为当代守城的察看哨或者寮望台，普通修于城墙转角处或者城门处，登高而了望，视野极佳。

出了周府大门，黄益就带着怀素过东门巷路往西直至钟楼街右拐，进入钟楼街。钟楼街是零陵城的主街道，往北一向到“神仙居”后与另一条北正街的主街道相连，一向到北城门出城。

“这就完了？”怀素问道。

怀素不由感慨，在吃货的门路上吃无尽头啊！

黄益又对劲的先容起这道美食来：“此菜名为零陵酱板鸭，又香又脆又好吃！”

两人在霭士井喝过井水，一起逛逛逛逛，来到了一条叫水晶巷的巷子。便远远闻到一股香味自巷子深处传来。闻香觅踪，二人来到一家门口挂满了板鸭的铺子，铺子里一口锅内，蒸气四溢，香味就来自此锅中蒸气。

黄益一看，这不是姐夫的堂弟刘文源嘛，见了面，黄益申明来意后，刘文源亲身陪黄益和怀素上城楼顶层。

传说霭士井是口仙井，为八仙之一的何仙姑所凿，何仙姑是零陵人，家在零陵城南四十里的云母山。何仙姑得道成仙之前曾常来零陵城叫卖采摘好山上的药材和自家种的莲子，常常目睹炎炎夏季，百姓饮水困难，口渴了要去较远河边去取水，甚为不便。得道成仙后，有一次夏天颠末霭士井巷处，就用金钗在地上掘了一口井。是以井带有仙气，整天云霭环绕，且井水甜美，被人称之为霭士井（为永州零陵古城九井之一）！

黄益正欲辩论，却见一个火长（ 唐朝兵士以三百报酬一团，团下设六队，一队五十人，队下设五火，一火十人， 火就是最低一层的兵士体例了） 模样的人朝他这边跑来，边跑边喊：“黄公子，甚么风把你吹来了啊？”

怀素利落的承诺了，虽说本身来零陵城很多次了，但没有好好玩过呢。

吃着香脆的酱板鸭，不时喝上一口，酒香加上入味的鸭骨的酥香，沁民气脾啊！看着两人沉醉的模样，店家又给每人端来一碗蒸板鸭而汇集的汤，内里撒了一点葱段，喝一口，鲜香清爽，回味无穷！