第2章 平静如水[第2页/共2页]

李老板拿起筷子，悄悄从鲳鱼片上拆下一块嫩红色的鱼肉，然后放进嘴里悄悄咀嚼着。咀嚼以后，李老板缓缓展开了眼睛，心头不由得出现出一丝感慨来。陈少哲的这个孔雀开屏鱼，不管是从刀工还是蒸煮的工艺上，能够说都是极其完美的。详确入微的刀工，让切下来的鱼片闪现一种极其有规律的美感；超卓的蒸煮工艺，让鱼肉变得更加鲜嫩了起来。

统统筹办结束了今后，陈少哲将这盘子放在了水开的笼屉里，盖上盖子，悄悄蒸了非常钟。

不过这个差了一丝，和青铜厨师的菜肴不同倒是不太大。但是就是这个不太大的不同，让陈少哲这平生都迈不过青铜厨师的门槛。

围观的厨师和办事员看了这一幕，不由得打心底给陈少哲喝采。门徒挑衅师父这本来就是大不逆，吴青固然赢了，但是却输了气势输了时令；陈少哲固然输了，但是风骨犹在，令人佩服。

不管如何，李老板还是要宣布成果的。

将鱼头摆正，两只鱼眼谛视着饭店天花板。陈少哲拿出葱姜切丝，用极其艺术的伎俩洒落在生鱼片上，然后淋上蒸鱼鼓油。

但是，偶然候厄运这个东西，就是如许。既然来临到身上了，那就只能接受。