第七章 牛柳的奇妙[第2页/共2页]

“本来如此。”白领男人恍然大悟，“短长！”

张山点头淡笑，“没甚么何如不何如，我们都是为了用心给主顾做出最好的美食罢了。”

“硬、弹、软……”林萱小声几次嘟囔着。

“没甚么处理不了……”刘雨欣一下想到了本身的闺蜜，实在她早就悔怨吵架了，只是没有勇气先开口，听张山这么一说，心中果断了很多，“感谢你！”

“这点我也晓得。”白领男人闭上眼睛，仿佛是在回味，“可这道牛柳确确实在是有三重口感，牛柳的最外层像是有一层酥皮，口感发硬；咬出来，肉质火候很到位，肌肉纹理切割整齐，口感发弹；

林萱跟刘雨欣对做菜上不是很体味，但光是听，也感觉非常短长。

“用心？”

谁知，张山刚接过名片，便被宋海一手抢去，“老李，你这也忒损了吧，挖人挖到我头上了，我有说不要张山了么！”

还没等张山答复，白领男人持续开口，“这牛柳摆盘讲究，食材入味儿很正，咸香适口，但最首要的是，牛柳的口感竟然有三重，你到底是如何做到的？”

张山，“我用的铁板油煎。”

看着张山一脸无辜的神采，宋海被气得都说不出话来，你这甚么意义，啊？是在怪我喽？

张山也不美意义戳穿宋海的假端庄，只好忍住笑，点头承诺。

……

一旁，刘刚暗咬牙根，眼中对张山充满了妒忌之火，再如许下去，郭深一旦退休，还那里轮获得他当蓝色港湾的大厨。

张山耸了下肩膀，“不美意义经理，你特地安排我接待，我当然不能丢脸，只能尽尽力做出最好的美食。”

“觉得甚么？我那里活力了？”宋海一把搂住张山，“我奉告你，谁也不成能带走张山！”

世人纷繁上前你加一块，我叨一口试吃起来。

“这明显是西餐牛排才有的口感！”宋海脑中一下反应过来，“张山，这到底是如何回事？”

“唔！太好吃了！”

林萱也尝了一块儿，点头夸奖，张山的这道菜确切冲破了传统牛柳单一的口感，再加上调味汁与肉质内部完美的符合，确切甘旨地令人停不下嘴。

打包的时候，张山亲身送给刘雨欣，毕竟让人干等了这么长时候。

宋海这才放松下来，持续规复经理的严厉，“张山，下次变动菜谱，必须先跟我或者老郭说一声，行了，归去事情吧！”

“是啊……我向来没吃过这么好吃的牛柳，口感太独特了！”

最早评价的是那几个女办事员，她们不晓得甚么烹调技能，只晓得这道牛柳非常好吃。