第二十一章 美食的威力[第2页/共2页]
不得不说,杨龙的这道翡翠珍珠饺从卖相上来看,还真学得卢盛杰老先生的几分真传,薄嫩的饺子皮披发着翠绿的光芒,在肉汤的淋撒下,显得晶莹如璞玉。
持续吃下去,男编辑起首尝到的便是圆葱的暗香,新奇的圆葱汁液非常开胃,一下让人有大口吃下肚的欲望,这一点,三名评审都感遭到了。
“哈哈,是啊!我看这春饼也没甚么特性啊,更何况现在是夏天,吃甚么春饼啊!”
馅料应当是取自鳕鱼的下尾,那边的每天活动最多,口感最是筋道,花瓣形的鱼肉被杨龙用虾泥层层捏在在一起,既没有粉碎肉质,又付与了新的味道,实在是高!
“哈哈哈……”
但三位美食评审也确切是这么感受的,张山如此年青,即便面点技术再短长,也没体例跟特级面点大师的特长绝活比拟,不过出于规矩和专业,他们还是决定咀嚼一下。
那名中年编辑早已忍不住,先夹了一个,送入口中,最早尝到的便是肉汤的浓烈的咸香,随后咬破外皮,混有芹菜汁的饺子皮薄软非常,带着一股天然的暗香,恰好中和了肉汤的油腻之气。
最后的男编辑有些不信赖,摸干脆地一咬,一刹时,春饼那种软嫩的口感第一时候从牙齿神经通报到脑中,那种感受就像婴儿的肌肤,前齿再往下合,这回轮到他板滞了。
中间的老编辑起了兴趣,也咬了一口,不消半晌,竟然做出与女编辑一样的神采。
相称不错!
其别人也发明了不对,毕竟之前的翡翠珍珠饺再好吃,盘子里还剩下两个,可面前这个满园里脊春饼,三人的吃相就跟好几天没用饭似的,以美食评审的“初级舌头”来讲,就是再好吃,也不至于如许吧?
真有这么邪乎?
杨龙一共捞出来五个最为对劲的作品,五个饺子采取马蹄纹包法,绕圈摆列,配上洒在盘中的点点豌豆,绿意盎然,煞是都雅。
杨龙在一旁没说甚么,但是眼中那股胜利的高傲却仿佛在说,他就是第一。
春饼未几,大口的三四下,小口的五六下也处理了,女编辑一见春饼吃完,下认识地还想再拿一个,可发明盘子里没有了,便想都没想地喊了句:“快!再给我上两个!”
“唔……太好吃了!”
其他几名食坊的厨师一起大声嘲笑,仿佛在他们眼中,张山已经输定了。