第一百四十五章 双方菜品完成[第2页/共2页]

在排气后，丰谷间田就就将内里的香叶取了出来，将牛肉及汤汁倒在盆中备用。

“请双开端装盘，时候即将结束了。”穿西装的年青人一向在看着两人的进度，同时也是看了看时候，在看时候差未几了以后，就出声提示道。

在措置好牛肉以后，就将其放入高压锅，插手开水900ml，并1片香叶，上汽后压抑20分钟，天然排气，如答应以让牛肉更加的入味并且变的更具有嚼劲，却不会变的熟烂。

闻言，苏落和丰谷间田两人都是快速的做好扫尾事情，筹办装盘。

咖喱牛腩饭，完成！

只见丰谷间田在最后的时候在内里加了两勺的酸奶，在搅拌均匀并煮开以后，就开端装盘了，将米饭打在一个碗中，然后盖在盘中拿开碗，一个馒头形状的饭团就出来了，最后将煮好的咖喱淋在上面。

在说完以后，还暴露一个不屑的神采，一副胜利在握的模样。

“大叔，你在干甚么呢？”看着丰谷间田那副脸上晕红，并非常享用的模样，苏落直接是无语了，那真是叫一个恶心啊，心中也是怕怕的，很想说一句：“老子不搞基。”

茄子牛肉咖喱饭，完成！

在苏落将茄子入锅后，周边立即产生大小分歧的小泡泡，看着茄子大要略微发焦后立即捞出来，滤去多余的油份。

听着丰谷间田莫名的话，苏落顿时是感受莫名其妙，娇羞？别逗了，你当你是傲娇小妹啊。

而在做到这里的时候，丰谷间田在等候当中，又是不由自主的向着苏落那边望去，固然心中是以为本身是赛过性的胜利，但是出于心机的启事，还是忍不住的向着那边看去。

牛肉煮好后，捞出来备用。在炒锅里倒少量的油（，油热后倒入洋葱，炒到微微变焦后插手咖喱块儿，中小火将咖喱块儿炒到熔化，倒入椰浆，翻炒均匀后再倒入适当的净水，约1、2分钟后能够熬出味道，倒入步调2里煮好的牛肉块儿。

在他们差未几都是装好盘以后，阿谁年青人就说道：“时候到此为止，开端筹办上菜吧！”在说完这句话以后，就走出去了，向着评委席那边走去。

在措置好这些食材以后，苏落就别的拿了一口锅，生火，加油，在锅中油热后，为了调到本身所要的温度，苏落就将手放在高于锅面20cm的位置上实验油温，待热度略微烫手时，就将茄子倒入油锅当中。

而在这个时候，苏落所煮的咖喱看是浓稠起来，苏落看着咖喱的浓度差未几以后，就关上了火，在盘中盖上一碗饭，淋上煮好的咖喱，最后是在上面摆上炸好的茄子，同时，在茄子上倒上一点胡椒粉。