第六十九章 审查开始[第2页/共2页]

将龙虾的肉切割下来切成大小分歧的3厘米的方块，拍上生粉，放入油锅炸熟。

看着别人震惊的模样，想必池田信也是第一次在世人面前揭示这类手腕吧！看来他已经是拿出全数的气力了。

把发好的面条切成均匀的条状，下锅煮熟，将培根切成小粒炸脆，停止备用。

在看到这个嘉奖的时候，苏落多多极少有些失落，不过也是，就这么比较浅显的比赛还能有甚么嘉奖，除非是运气爆棚。

“这是顶级龙虾刺身。”池田信非常傲然的说道。

苏落将龙虾从袋子中抓了出来，开端停止措置，先是将龙虾翻过身子，用一根筷子插入尾部，停止放‘水’。

不过，对于如许的刀工，的确是了不得，就算是毕业的人中，恐怕也不必然会有如许的才气吧！

把龙虾的头两面的壳微微掀起，像除鱼鳃一想出去龙虾的鳃。

接下里将龙虾洗濯洁净放到一边备用。

“起首来试吃苏落同窗的・・・。”还没有等川岛丽将话说完，苏落就立即是打断了她的话，说道：“还是让他先吧！毕竟不管如何说，他的菜品是刺身，本来就已经等了够长的时候了，如果再等一会儿，菜品的品格必定会降落的，我可不想被人说闲话。”

因为龙虾还是活的，在措置时会不竭的挣扎，如许措置起来比较的费事，所觉得了制止这类不需求的费事，能够在头部与尾部中间剪一刀，这模样的话，龙虾就不会过分转动了。

接下来是制作配菜，面点，取一百克的面粉，在内里插手鸭蛋，停止鞣制，放在一边先是发酵一下。

看到这里，三位检查员都是开端脱手了，藏木滋乃悄悄夹起一片虾肉，并没有立即就吃，而是高高举起，只见龙虾肉薄如蝉翼，灯光竟然透过肉片，从内里晖映出，看上去晶莹剔透非常斑斓。

现在看来，此次任务结束以后，只如果积分的任务便能够不消做了，因为已经够50点积分了，即便是再完成，也获得不了积分了。

很快，闭幕的铃声被敲响，这时又是传来了川岛丽的声音：“时候到此为止！”

在锅内倒入黄油、芝士片、鲜牛奶、面粉酱烧开，用盐味精停止调制，做成芝士酱。

接下来用剪刀顺着龙虾的脊背剪开，取出内里的沙线。

当然，这类措置体例不成能像池田信那么震惊，而是很平常，但是却措置的非常洁净利落。

在措置龙虾的这一系列行动形如流水，没多少工夫就已经措置好了，看上去非常老道，仿佛如许的行动已经做过不下百遍。

在面条上摆上已经炸好的龙虾块，在上面浇上残剩的芝士酱，并撒上碎芝士条，最后放入280度的烤箱烤制15分钟以后，再在四周摆上一圈做装潢的西兰花。