第2章蒸馒头的比试[第2页/共3页]

张元顺点了点头，拉返来了，拉返来了。

何智的面粉都快揉成型了，看到孟川还傻愣愣的站在那，轻视一笑，“不过是个只会说不会做的花架子罢了。”

张元顺拿起馒头，就感遭到这馒头和别的馒头不一样，本来的馒头都特别硬，固然也能够捏动，但利市感来讲能差这馒头十万八千里，这个馒头的手感近似粘糕那种感受，多一分太硬，少一分太软，张元顺咬了一口，馒头的香味顿时钻入到鼻子里，随后沁入心脾。

和面但是一个技术活，和出来的面和馒头的口感有直接干系，孟川天然也不想用何智揉出来的面，因而点头道：“这当然没题目。”

孟川揉了大抵非常钟的面才停动手，然后拿起了盖子罩在面盆上，对着周大康说道：“让面发一会吧，等会开端蒸。”

三两口吃掉了一个馒头，张元顺都还没感受，因而又拿起一个接着吃。

张元顺赶紧说道：“我这就去摆。”

但是现在面都建议来了，在揉是不是不太好了，然后孟川小声问道，体系大哥，这个面还能不能在加工了？

看着周大康走出了厨房，张元顺立马凑到了孟川中间，说道：“孟班副，你还真是深藏不露啊，你的揉面的技术是我见过最好的。”

连排长开小灶的事情很普通，孟川也是晓得的，因而就顺手拿出来几个馒头，放到了盘子里，递给了周大康。

姜迅也不明以是，摇了点头，小声说道：“不晓得，归正我感觉班副不简朴，本来我在旅店后厨当小工的时候，看到大厨掌勺的时候，气势就和这一样。”

周大康看着孟川开端了蒸馒头，本身的亲信则被撵去喂猪，内心天然不爽，肚子里的气必定是不能对这个班副撒了，那只能对炊事班剩下的两小我撒，因而周大康转头对给养员张元顺说道：“小张，国庆快到了，给养啥的都拉返来没。”

张元顺惊道：“我都吃五个了，为啥我还一点感受都没有，肚子也不涨呢？”

何智看到孟川闭上了眼睛，更是加快了本身揉面的速率，等本身馒头蒸出来，我看你到底认不认输。

孟川如何晓得张元顺为啥吃五个馒头肚子也不涨，归恰是不能让他持续吃了，不然真的撑坏了肚子，这算谁的啊。

周大康看着孟川闭起眼睛，心机暗道，“这个大门生兵闭着眼睛干啥，不会这么快放弃了吧！”

看着何智低着头跑出了炊事班，孟川看了看周大康，说道：“班长，这下我能够开端蒸馒头了吧。”

周大康很较着是想给孟川增加一些难度，让他当众出丑，因而说道：“既然是比蒸馒头，那天然要从和面开端，孟班副有定见没有。”

周大康也被孟川暴露的这一手惊着了，赶紧说道：“好，你蒸吧。”

这也是幸亏体系嘉奖给了孟川十点的身材本质，不然孟川必定接受不了如此高强度的揉面。

此时周大康也在小灶上吵了几个菜，然后看到孟川的馒头也蒸好了，因而对孟川说道：“小孟，来，装几个馒头，我给连长送畴昔。”

三百个馒头别离上蒸笼，孟川就开端节制火候了蒸了，半个小时后，馒头蒸好了，香气顿时满盈出蒸笼。

体系冰冷的机器音传来，翻开主食菜谱，内里做馒头的菜谱，默念‘制作’便可。