第2章蒸馒头的比试[第1页/共3页]

何智看着本身面盆里软绵绵的面，就晓得这场比试必定输了，没想到本身做了一年馒头连一个刚出校门的门生都比不过，越想越丢人，他现在底子不敢抬开端，仿佛抬开端便能够看到几人嘲笑的模样，神采涨红的跟被扇了一巴掌一样，他实在受不了这压抑的氛围，颤抖的声音传来出来，“我输了，我这就去打扫猪圈。”

不管如何样，先把连队的午餐给做好才行，周大康就算肚子里有火也得等饭点畴昔在撒。

此时周大康也在小灶上吵了几个菜，然后看到孟川的馒头也蒸好了，因而对孟川说道：“小孟，来，装几个馒头，我给连长送畴昔。”

连排长开小灶的事情很普通，孟川也是晓得的，因而就顺手拿出来几个馒头，放到了盘子里，递给了周大康。

张元顺点了点头，拉返来了，拉返来了。

孟川揉了十来分钟，体系提示已经揉好了，孟川敏捷的把面分红一个个馒头，一个连队一百来小我，起码要蒸三百个馒头才行，蒸馒头也是就有讲究的，蒸的时候对火候的要求也不低，固然不管如何蒸都能够蒸熟，但是想蒸出甘旨的食品，火候还真的是必不成少的。

周大康炒的菜很辣，隔着老远都能够闻到呛鼻子的辣味，如果孟川没猜错的话，连长不是湘人就是四川的，那边的人都不如何喜好吃馒头，要本身蒸出的馒头做主食，看来这个班长对本身还是有点成见的。

孟川如何晓得张元顺为啥吃五个馒头肚子也不涨，归恰是不能让他持续吃了，不然真的撑坏了肚子，这算谁的啊。

周大康也被孟川暴露的这一手惊着了，赶紧说道：“好，你蒸吧。”

孟川厚着脸皮笑了笑，“这没啥，本来常常揉面，以是就练出来了。”

就这一口馒头就让张元顺回味半天，这馒头和何智做的馒头差异不是一点半点，如果说班副做的馒头是宫殿里的糕点，那何智的馒头充其量也就是个茅坑里的石头，差异的确是一个天上，一个地下，底子没有可比性。

姜迅也不明以是，摇了点头，小声说道：“不晓得，归正我感觉班副不简朴，本来我在旅店后厨当小工的时候，看到大厨掌勺的时候，气势就和这一样。”

这也是幸亏体系嘉奖给了孟川十点的身材本质，不然孟川必定接受不了如此高强度的揉面。

张元顺赶紧说道：“我这就去摆。”

孟川指了指屉笼，“你都吃了五个了，这馒头分量可很多，你可别撑坏了肚子。”

和面但是一个技术活，和出来的面和馒头的口感有直接干系，孟川天然也不想用何智揉出来的面，因而点头道：“这当然没题目。”

蓦地间孟川闭着的眼睛展开了，冰冷的体系声音在孟川脑海中响起，馒头制作开端……

看着周大康走出了厨房，张元顺立马凑到了孟川中间，说道：“孟班副，你还真是深藏不露啊，你的揉面的技术是我见过最好的。”

三百个馒头别离上蒸笼，孟川就开端节制火候了蒸了，半个小时后，馒头蒸好了，香气顿时满盈出蒸笼。

孟川指着几大屉笼的馒头说道：“可劲吃，咱炊事班还差馒头么。”

但是孟川接下来的行动却让看着的几小我大吃了一惊，孟川的揉面的手速俄然变快了，面粉在以肉眼可见般的速率成型，周大康蓦地发明，刚才孟川插手的水竟然一点都没多，没想到这小我对食材的节制力竟然强到了如此境地，何智也完整看呆了，他这盆面粉加了三次水才加的差未几合适，并且孟川的伎俩真的是太快了，目炫狼籍的揉面体例，真的是第一次见。