第137章送礼[第1页/共2页]

这顿饭吃的是非常利落的，特别是刘叔的水煮鱼，绝对是每次宴会的必点菜品。

段佑说道：“废话，我但是营长，我不以身作则，那往死里练习兵士，兵士们能情愿么。”

如果想炒出爽利的红色莲藕，那就在炒的时候在锅边撒点净水，在炒莲藕的时候，最好是加点猪油，如许莲藕炒起来味道真的不错，别有一番风味。

吃完饭后，孟川对石科长说道：“石科长，明天周末，我想回一下老军队去告别一下，毕竟从艰苦地区军队学习完都没归去就留在军部了，不告别有点不好。”

山药的做法很简朴，就是爆炒，速率必然要快，因为山药炒时候太长的话，会软掉，那样口感就真的太不好了。

段佑也不晓得该送啥，如果就拎点生果牛奶的话，的确是有点轻了，固然礼轻人意重吧，但是这也算是衣锦回籍了，礼品轻了必定分歧适。

素菜就三个，干锅花菜，素炒山药，酸辣莲藕，固然是素菜，但是这菜做好以后绝对不输于肉菜，此中花菜做之前最好是用淡盐水泡一下，如许不但能够杀菌，在吃的时候还更加脆。

段佑拍了一下孟川肩膀，笑骂道：“你才是死狗呢，走，你先去我宿舍坐会，我去换身常服，我们就解缆。”

石科长点头道：“完整能够啊，我准你的假了，归去好好的跟带领，跟战友告个别，毕竟今后去的机遇就少了，间隔固然远了，但是战友的豪情不能远，常联络好着呢。”

刘叔说是这么说，但是孟川可不筹算真的让刘叔一小我把菜做完，毕竟刘叔就是给本身客气一下，如果本身当真了，那就真的挺难堪了。

刘叔指了指孟川，道：“这三个素菜是孟助理员做的，程度不低，石科长你尝尝。”

因为是私事，以是就不开军队里的车了，两人出了虎帐，打了一辆出租车就往市客运站去。

此次端上来的三个素菜真是让石科长面前一亮，吃惯了食堂人的做的菜，石科长一眼就看出这三个素菜不是小食堂的人做的，因而问道：“刘班长，这三个素菜是谁做的啊。”

刘叔笑道：“也没啥，因为我对厨房熟谙啊，啥质料顺手就拿过来了，并且我是先炖汤，然后再炖汤的过程中炒菜，以是才把时候给省下来了。”

刘叔没有看不起孟川的意义，因为时候题目，刘叔这么多年的做饭经历不是白做的，做肉菜的速率必定要快于孟川的，孟川也晓得是为了节流时候，因而点头道：“好，我来做素菜。”

孟川看到石科长这么通情达理，赶紧谢道：“感谢石科长。”

第二天，孟川早早的就起床了，洗漱结束以后，换上常服，就去保镳团宿舍，先向人探听出了段佑住的处所，就筹办畴昔，孟川还没走两步，就听到远处一声喊：“老抠，我在这。”

“也对，你如果也累成死狗的话，兵士们就算在累也说不了啥，毕竟带领都跟着一块呢。”

司务长是跟孟川比试过的，天然是对孟川的程度有所体味，以是完整没有其别人吃过这些菜这么惊奇，这下孟川的厨艺算的获得统统人的承认了，看来本身也得尽力，早日把厨艺给提上来。

为了包管花菜的爽利的口感，最好还是过完热水以后在过遍凉水，如许焯一遍以后，炒起来非常好吃。

石科长渐渐的放下筷子，对着孟川竖起了大拇指，道：“小孟，怪不得上面带领让你来管食堂，就你这做饭技术，不管食堂必定就亏了你的才调了，来，大师都来尝尝孟川的技术，真的是很不错。”