第12章南瓜米饭[第2页/共3页]
孟川说道:“我的设法是做米饭吃,明天中午吃的馒头,早晨吃的包子,不能老让兵士们吃面食,也要变点花腔才行,并且我在后厨看到有好几个大南瓜,以是我中午筹算做一个南瓜米饭。”
何智此时也洗好了南瓜,看着孟川把大米泡在锅里,何智问道:“班副,这不蒸么,米放在锅里干啥?”
不费钱的东西,必定就是被下放到各级连队了,归正这些南瓜不算炊事标准,并且咋样也算一道菜,以是张元顺就一块拉返来了。
然后周大康看了看何智,说道:“小何,下午一排长会带着兵士去割猪草,你倒时候领受一下。”
何智的刀工不是很好,毕竟也刚进炊事班一年,并且做的是主食,以是切起南瓜块来不是很快。
新兵还好,非常听话,听到班长发话了,拿起鸭蛋就往嘴里塞,但是那些上等兵可就有定见了,对着班长小声说道:“班长,你平常劳累了,这鸭蛋贡献给你。”
南瓜块放好以后,孟川点着火,不到半个小时的时候,南瓜的香气就异化着米的香气飘散出来了,孟川看着火候差未几,就说道:“来,搭把手,我们把锅抬出来,开端蒸米饭。”
早餐结束后,兵士们都分开了食堂,周大康调集全班开个短会,一共就五小我,很快就在饭桌上坐了下来,周大康说道:“刚才我也已经跟司务长汇报了我们食品完善的题目,司务长也承诺会在给我们弄上三天的炊事标准,如许的话,我们的炊事题目就处理了,以是我的菜还是遵循上周制定的菜谱做,小孟,主食方面你管着的,我们中午吃甚么,米饭还是馒头。”
张元顺承诺了一声,“好,我在去点上一遍。”
此时何智却跑过来,对着孟川说道:“班副,你明天做南瓜米饭,人手必定不敷,我来帮你打动手吧,归正现在后院也不急。”
来到后厨,找到了这些南瓜,孟川摸了摸,还是比较嫩的,听张元顺说的,这个南瓜是军民双拥时,百姓们送的,归正这些南瓜也卖不了啥钱,恰好被zf当作顺水情面给送过来了。
各班长看到司务长都发话了,只得催促班里的兵士,道:“都别帮衬着吃包子和白粥了,咸鸭蛋一人一个都毁灭掉啊。”
用了半个小时的时候,何智才切好南瓜块,孟川说道:“来,我们把南瓜块放出来,然后开端做饭。”
周大康赶紧鼓掌道:“如许很好,做米饭好,有米汤,如答应以省下一个汤,我就炒上四个菜就行了。”
上等兵听到班长说这话了,赶紧剥壳吃鸭蛋,班长固然权力不大,但是想整一个兵还是没啥题目的。
一百小我的饭,很多,就算是用蒸馒头的大屉笼蒸,也要蒸个三五屉笼才行,至于南瓜,就切上五个,归正个头大,吃了还顶饿。
米饭和南瓜则在屉笼上蒸着,何智问道:“班副这个要蒸多久?”
司务长在和周大康说完工作以后,看了看兵士们用饭的环境,发明兵士们桌子上的咸鸭蛋都没动,因而对正在埋头处理食品的兵士们说道:“都快点把咸鸭蛋吃了,班长带头啊,鸭蛋吃不完不准走。”
嗯,何智也感觉是这个理,因而就找来一个盖子把米汤挡住。
因为蒸米饭剩下的米汤就有大米里百分之二三十的营养,以是如果只吃米饭不喝米汤的话,那营养绝对弥补不敷。