第12章南瓜米饭[第2页/共3页]

因为炊事班没有电饭锅，以是蒸米饭就要用屉笼蒸，实在孟川是不太想用这类体例的，固然如许蒸出来的米饭好吃，但是营养却不高。

周大康赶紧鼓掌道：“如许很好，做米饭好，有米汤，如答应以省下一个汤，我就炒上四个菜就行了。”

孟川可歇息不了，第一个站起来，说道：“我先去筹办做南瓜米饭的食材了。”

各班长看到司务长都发话了，只得催促班里的兵士，道：“都别帮衬着吃包子和白粥了，咸鸭蛋一人一个都毁灭掉啊。”

孟川说道：“差未几另有两个小时就吃午餐了，我们给大桶盖上盖子，保一下温，秋老虎还是很短长的，兵士们练习完必定很渴，来到食堂喝上一口米汤，那滋味必定不错。”

孟川想了一下，说道：“要按平常的话，大火蒸上半个小时就差未几，但是半小时就把饭做好，的确有点快了，我们用小火吧，小火固然蒸的慢，但是味道好，并且南瓜也是要渐渐蒸的，如许味道才气和米饭更好的融会到一块。”

何智点头道：“好。”

孟川说道：“我的设法是做米饭吃，明天中午吃的馒头，早晨吃的包子，不能老让兵士们吃面食，也要变点花腔才行，并且我在后厨看到有好几个大南瓜，以是我中午筹算做一个南瓜米饭。”

张元顺承诺了一声，“好，我在去点上一遍。”

在炊事班里做饭讲究的就是一个速率，但是孟川也没有亲身脱手，固然用体系自带的伎俩，能够非常快的切好，但是总要给别人一个生长的机遇吧，何智都被本身挤去养猪了，现在好不轻易有个摸刀的机遇，必然不能抢了他练习的机遇。

早餐的时候并不长，半个小时就要吃完饭并且把餐具洗洁净放回原位。以是兵士们用饭的速率还是很快的，并且小姜和张元顺打饭的速率也不慢，一人一勺子白粥，毫不超越五秒钟就打好了，没几分钟，兵士们都喝上热乎乎的白米粥了。

用了半个小时的时候，何智才切好南瓜块，孟川说道：“来，我们把南瓜块放出来，然后开端做饭。”

行了，也没啥事了，大师就散会吧，各忙各的，歇息一会也行，归正兵士们刚吃完早餐，离吃午餐另有点时候。

嗯，何智也感觉是这个理，因而就找来一个盖子把米汤挡住。

来到后厨，找到了这些南瓜，孟川摸了摸，还是比较嫩的，听张元顺说的，这个南瓜是军民双拥时，百姓们送的，归正这些南瓜也卖不了啥钱，恰好被zf当作顺水情面给送过来了。

嗯，何智点头道：“好，那我们就用小火渐渐蒸。”

司务长在和周大康说完工作以后，看了看兵士们用饭的环境，发明兵士们桌子上的咸鸭蛋都没动，因而对正在埋头处理食品的兵士们说道：“都快点把咸鸭蛋吃了，班长带头啊，鸭蛋吃不完不准走。”

何智点头道：“好，我这就去切块。”

上等兵听到班长说这话了，赶紧剥壳吃鸭蛋，班长固然权力不大，但是想整一个兵还是没啥题目的。

此时何智却跑过来，对着孟川说道：“班副，你明天做南瓜米饭，人手必定不敷，我来帮你打动手吧，归正现在后院也不急。”

南瓜块放好以后，孟川点着火，不到半个小时的时候，南瓜的香气就异化着米的香气飘散出来了，孟川看着火候差未几，就说道：“来，搭把手，我们把锅抬出来，开端蒸米饭。”