第12章南瓜米饭[第1页/共3页]

孟川说道：“差未几另有两个小时就吃午餐了，我们给大桶盖上盖子，保一下温，秋老虎还是很短长的，兵士们练习完必定很渴，来到食堂喝上一口米汤，那滋味必定不错。”

何智点头道：“好。”

南瓜块放好以后，孟川点着火，不到半个小时的时候，南瓜的香气就异化着米的香气飘散出来了，孟川看着火候差未几，就说道：“来，搭把手，我们把锅抬出来，开端蒸米饭。”

因为炊事班没有电饭锅，以是蒸米饭就要用屉笼蒸，实在孟川是不太想用这类体例的，固然如许蒸出来的米饭好吃，但是营养却不高。

司务长在和周大康说完工作以后，看了看兵士们用饭的环境，发明兵士们桌子上的咸鸭蛋都没动，因而对正在埋头处理食品的兵士们说道：“都快点把咸鸭蛋吃了，班长带头啊，鸭蛋吃不完不准走。”

在炊事班里做饭讲究的就是一个速率，但是孟川也没有亲身脱手，固然用体系自带的伎俩，能够非常快的切好，但是总要给别人一个生长的机遇吧，何智都被本身挤去养猪了，现在好不轻易有个摸刀的机遇，必然不能抢了他练习的机遇。

各班长看到司务长都发话了，只得催促班里的兵士，道：“都别帮衬着吃包子和白粥了，咸鸭蛋一人一个都毁灭掉啊。”

周大康赶紧鼓掌道：“如许很好，做米饭好，有米汤，如答应以省下一个汤，我就炒上四个菜就行了。”

两人抬着大锅，往早已筹办好的大桶里倒，大桶里放着纱布，能够把南瓜米饭和米汤过滤出来，过滤好以后，孟川就拿起大勺子往早已筹办好的屉笼里舀入米饭和南瓜，这一大锅足足弄了三大屉笼，就算是每个兵士吃两大碗绝对都够了。

嗯，何智也感觉是这个理，因而就找来一个盖子把米汤挡住。

用了半个小时的时候，何智才切好南瓜块，孟川说道：“来，我们把南瓜块放出来，然后开端做饭。”

何智很勤奋，手上的劲也很大，二三十斤重的大南瓜，一手一个就拎起来，拿去洗了，孟川则开端淘米，米淘好以后孟川就把大米放到锅里，筹办先泡上一会。

何智看着这一大桶米汤，问道：“班副，这个米汤放到中午估计都凉了，我们是不是要热一下。”

只不过还好孟川做的是南瓜米饭，米汤能够趁便做成南瓜米汤，加上南瓜米饭，信赖兵士必定会食欲大开的。

小姜也说道：“好，我必然弄好。”

此时何智却跑过来，对着孟川说道：“班副，你明天做南瓜米饭，人手必定不敷，我来帮你打动手吧，归正现在后院也不急。”

米饭和南瓜则在屉笼上蒸着，何智问道：“班副这个要蒸多久？”

来到后厨，找到了这些南瓜，孟川摸了摸，还是比较嫩的，听张元顺说的，这个南瓜是军民双拥时，百姓们送的，归正这些南瓜也卖不了啥钱，恰好被zf当作顺水情面给送过来了。

何智的刀工不是很好，毕竟也刚进炊事班一年，并且做的是主食，以是切起南瓜块来不是很快。

班长空脱手敲了一下上等兵的脑袋，就你事多，从速吃，吃不完鸭蛋，体能练习的时候，你给我多跑两圈。

孟川说道：“大米要泡上一会蒸出来才好吃，恰好，你现在把南瓜也切成小块放出来吧，等会一块煮了。”